콩콩밥밥
Posts
11 posts
콩콩밥밥 앞다리살 제육볶음 레시피 도경수 제육볶음 양념
콩콩밥밥 앞다리살 제육볶음 레시피 콩콩밥밥 도경수 제육볶음 레시피 콩콩밥밥 제육볶음 양념 만들기 글 / 사진 / 팬이맘 얼마 전 방영된 콩콩밥밥 보셨어요. 아니 도경수님 제육볶음 레시피 정말 맛있어 보여 따라 만들어봤어요. 이날따라 양파가 없어서 무척 아쉬웠는데 양파 없어도 맛있어서 전해드려요. 돼지고기 앞다리살 제육볶음으로 제육볶음 양념으로는 고추장과 고춧가루도 들어가고 진간장과 굴 소스, 액젓을 사용하는 점이 특이했어요. 돼지고기를 먼저 볶은 후 만들어둔 제육볶음 양념장을 넣어 달달 볶은 후 마지막에 토치를 이용해서 불 맛을 주어 불향이 나는 제육볶음이 만들어졌어요 저는 콩콩밥밥 마지막 편을 봤는데 다들 능.......

콩콩밥밥 앞다리살 제육볶음 레시피 제육볶음 양념
콩콩밥밥 앞다리살 제육볶음 레시피 콩콩밥밥 제육볶음 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 어제 콩콩밥밥에 나온 콩콩밥밥 도경수 레시피 보여드릴게요. 도경수 제육볶음 양념을 만든 후 돼지고기 앞다리살을 볶아주고 양념, 양파, 대파를 넣고 볶아주면 간단하게 완성이 되는 돼지 앞다리살 요리에요. 양념이 정확하게 나온 게 아니어서 대략 보고 만들었는데 맛도 괜찮았어요. 고기와 섞지 않고 이렇게 양념을 따로 만들어 놓으면 고기 중량에 따라서 양념을 덜어서 사용하면 돼요. 돼지고기 양념은 앞다리살 300g 정도 분량에 맞춰 만들었어요. * 재료 * 돼지고기 앞다리살 150g, 양파 45g, 대파 15g, 올리브오일 약간 * 콩콩밥밥 제육볶음 양.......

콩콩밥밥 납작감자구이 에어프라이어 버터 으깬 감자구이
에어프라이어 콩콩밥밥 납작감자구이 콩콩밥밥 버터감자구이 콩콩밥밥 에어프라이어 감자구이 안녕하세요 들꽃향기입니다. 콩콩밥밥은 어제 마지막 방송이었어요. 어제 나온 콩콩밥밥 메뉴는 제육볶음, 닭갈비, 콩콩밥밥 납작감자, 소고기무국, 쪽파명란 계란말이였어요. 이광수 씨와 도경수 씨는 삼시세끼에서 공수한 감자 140kg을 모두 소진하고, 200인분의 식사를 준비해야 하는 미션을 완료했어요. 축하드립니다 짝짝짝~~! 저도 콩콩밥밥을 보고 만들어 보았는데요. 오븐 대신 에어프라이어를 사용했고, 토치로 버터를 녹이는 과정 대신 에어프라이어에 넣고 녹여 주었답니다. 제가 직접 만들어서 먹어보니 완전 맛있어요. 가장자리 부분이 오.......

콩콩밥밥 납작감자구이 에어프라이어 버터 으깬 감자구이
콩콩밥밥 납작감자구이 에어프라이어 감자구이 버터감자구이 으깬감자구이 감자 에어프라이어 감자버터구이 작년 여름에 에어프라이어 감자구이 레시피 하나가 인기였는데 어제 콩콩밥밥 프로그램에서도 나오더라. 익힌 감자를 납작하게 눌러서 버터나 오일을 발라 감자 에어프라이어 넣고 굽는 요리인데 버터감자구이 혹은 으깬감자구이 등으로 불리곤 했다. 콩콩밥밥 납작감자구이 만들 때는 마지막에 설탕을 뿌리고 토치로 한 번 그을려 만들었다. 나는 예전에 만들어 먹었던 거라 토치는 못 그을렸지만 그래도 감자버터구이 어떻게 먹어도 맛있다는 거! 재료 감자 2개, 버터 30g, 소금, 설탕 기호껏 에어프라이어 1. 감자삶기 껍질째 에어프.......


