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20 posts![[생계형 요리] 에어프라이어 생땅콩 볶기](https://img.zoomtrend.com/2024/01/25/ead7ecd6-d91c-5a0e-88d5-5955d9fcce9f.jpg)
[생계형 요리] 에어프라이어 생땅콩 볶기
에어프라이어 생땅콩 볶기 엄니께서 손수 농사지어서 주신 #생땅콩 밥반찬으로 땅콩조림도 해먹었는데 올해 수확한 생땅콩을 조림만 먹긴 아까우니까~~~ 볶아서 심심풀이 & 안주로 먹어보기로! 후라이팬에 볶아도 되지만 편하게 에어프라이어로~! 볶는 방법이라 말하기도 넘 간단! 예열한 에어프라이어에 생땅콩 잘 펴주고 180도에 10분만 돌려주면 끝! 돌아갈때 톡톡 터지는 소리와 꼬순내가 솔솔~~ 완성!!! 겁나 꼬숩~~~ 자꾸 손이가는구나~~!! 엄니~ 잘 묵겠습니다~~~
생땅콩조림 만드는 법 삶은 땅콩조림 만드는 법 땅콩요리 반찬
@ 생땅콩조림 만드는 법 삶은 땅콩조림만드는법 땅콩요리 반찬 © 윤스 검은 콩조림 못지않게 #땅콩조림 도 고소한 맛이 참 좋은 요리인데요. 알이 큼직한 생땅콩으로 간장 양념의 단짠 조림을 만들면 밥 반찬으로 좋더라고요. 살캉하게 씹히는 맛이 매력적이죠. 만드는 과정은 검은콩조림과 같답니다. 땅콩을 삶아준 후 삶은 땅콩과 삶은 물에 간장, 설탕 양념을 해서 조려주고요. 국물이 바싹 졸여지면 조청을 넣어 다시 바싹 졸여지도록 볶아주시면 되어요. 조청을 넣어 바싹 졸여주는 과정으로 더 윤기나고 맛있는 생 땅콩 조림 완성된답니다. 고소함 가득한 생땅콩조림 만드는법 시작해 보아요! 재료 : 땅콩 200g, 진간장 3 큰 술, 설탕 2/3 .......
삶은 땅콩조림 만드는 법 생땅콩조림 레시피 땅콩조림 만들기 집반찬 밑반찬 땅콩요리
삶은 땅콩조림 만드는 법 생땅콩조림 레시피 땅콩조림 만들기 집반찬 밑반찬 땅콩요리 가을 땅콩이 많이 나올 무렵에 예천 땅콩을 한 되 사다 두었어요. 고소한 땅콩을 에어프라이어 구워 먹으면 정말 고소하고 맛있어서 땅콩 소비량이 정말 많았는데 지금은 거의 안 먹는 걸로 줄였어요. 땅콩이 은근 살로 많이 가고 딱딱한 것 피하다 보니 자연스럽게 생땅콩조림 레시피도 오랜만에 소개하는 것 같아요. 땅콩조림은 고소한 맛이 좋아 그런지 큰 아들이 좋아해서 이번에는 만들었는데 입이 어찌나 짧은지 밥해 먹이기 쉽지 않군요. 땅콩은 변비에도 좋고 심장병에도 좋다고 들어서 어느 정도 챙겨 먹으면 좋은 밑반찬 만들기입니다. 생땅콩 4컵.......
![[생계형 요리] 땅콩조림 (스포: 간조절 실패)](https://img.zoomtrend.com/2023/12/23/e54d0363-1267-5b0e-80d0-5ef2000c31d7.jpg)
[생계형 요리] 땅콩조림 (스포: 간조절 실패)
땅꽁조림 엄니가 손수 농사지으신 땅콩을 주셔서 당차게 #땅콩반찬 을 해보기로 함 ㅋㅋㅋ 재료 땅콩 약 600g, 굵은소금 1큰술, 물2컵반, 다시마, 진간장 7큰술, 프락토올리고당 4.5큰술, 맛술 5큰술, 설탕 4.5큰술, 올리브오일 2.5큰술, 통깨 엄니표 #땅콩 1. 땅콩삶기 이미 깨끗하게 씻어서 말려주신 거라 세척없이 바로~ 땅콩이 잠길만큼의 물과 소금 1큰술 넣고 10분간 끓이기 채에 받쳐 물빼기 2. 양념 물뺀 땅콩과 물 2컵반 & 다시마, 진간장 7큰술, 맛술 5큰술, 설탕 4.5큰술, 올리브오일 2.5큰술 투하하여 강불에서 끓이다가 끓어오르고 조금 지난 후 다시마 건져내기 이후 중약불에서 졸이기 3. 자작하게 물이 졸았을 때 프락토올리.......
