무말랭이 만드는법 건조 무우말랭이 만들기 가을무 요리By 하우매니 심플레시피 | 2023년 11월 15일 | 음식정보무말랭이 만드는법 건조 무우말랭이 만들기 가을무 요리 하우매니 시골살이 길게 하면서 살림살이 정리하고 있습니다. 무 김장 한바탕해 놓았는데 사돈할머니댁 무 더 뽑아가라고 해서 무말랭이 만들기 했습니다. 무를 꽤 많이 썰어 널어 말렸는데 말린 후에 양이 팍 줄어서 또 말리고 있습니다. 무말랭이 만드는법 그냥 썰어서 말리면 되는데 햇볕을 한 번 쐬어줘야 영양이 좋다고 해서 마당에서도 널어서 말렸답니다. 무말랭이 만들기 말리기 무는 껍질째 깨끗이 씻어서 준비합니다. 너무 큰 무는 길이가 길어져서, 동치미 무 정도의 중간 크기의 무가 좋습니다. 도톰하게 1cm 두께로 썰어줍니다. 다시 손가락 두께로 썰어줍니다. 조금 두꺼운.......무말랭이말리는법(1)무우말랭이만드는법(1)무우말랭이만들기(1)무말랭이만드는법(5)무말랭이말리기(1)우무말랭이말리기(1)무말랭이(10)무우말랭이말리는법(1)서울에서 맛보는 부산떡볶이 "풀림분교"By 소인배(小人輩).com | 2018년 12월 11일 | 서울에서 맛보는 부산떡볶이 "풀림분교" 부산에서는 특별한 떡볶이를 맛볼 수 있다고 합니다. 서울에서 맛볼 수 있는 떡볶이와는 다소 다른 독특한 재료를 사용해서 만든다고 하는데요. 부산에서는 "떡"과 함께 "무말랭이"를 이용해서 떡볶이를 만든다고 하지요. "부드러운 떡과 딱딱한 무말랭이의 조화, 부산떡볶이" 이렇게 부산에서는 무말랭이와 떡을 조합해서 떡볶이를 만든다고 하는데요. 부드러운 떡과 딱딱하면서도 쫄깃한 무말랭이의 조합이 궁금하기도 합니다. .. TVSTORY(94)경리단길(9)떡볶이(150)무(11)무말랭이(10)부산(659)서울(1263)이태원(37)풀림분교(1)First123