향유정속초이모네찜

부산ㅣ오독오독한 식감의 가오리찜 맛집, 향유정 속초이모네찜

아이의 학교 학예회를 마치고 난 후 부모님과 함께 점심식사를 하기 위해 오래간만에 기장까지 이동을 하였다. 점심 메뉴는 가오리찜. 입이 짧은 아이와 오기 힘든 식당이라 어른들만 있을 때 방문한 것이다. 생선모듬찜, 가오리찜, 대구뽈찜 등 찜 요리가 위주인 식당이다. 샐러드, 고구마, 순두부가 찬으로 나왔다. 주문을 하면 조리가 되는지 샐러드를 먹으며 조금 기다렸다. 가오리찜에 알과 곤을 추가한 메뉴가 테이블도 도착했는데 양이 꽤 많다. 대중소가 아닌 사람수로 주문가능해 성인 4인에 맞춰 주문을 하였는데, 콩나물만 잔뜩 주는 찜과는 달리 가오리가 산처럼 쌓여서 나왔다. 추가한 알과 곤도 넉넉하게 들어있었다. 평소에 먹던.......