반찬레시피
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간단 반찬 콩나물무침 만드는법 자취반찬 빨간 콩나물무침 레시피 콩나물요리
간단반찬 콩나물무침레시피 자취반찬 콩나물무침만드는법 쉽고 편하게 만들 수 있는 콩나물요리는 서민을 대표하는 음식이기도합니다. 무침으로도 좋고, 국을 끓여도 시원한 국물맛 덕분에 어린아이부터 어르신까지 즐겨먹는 식재료입니다. 콩나물 천원어치를 사서 한가지 요리를 하고 잠깐 잊었다가 금방 물러져서 버리기도 하는데요. 이번에는 빨간 콩나물무침을 만들었는데 매운맛은 아니고 색깔만 고춧가루에 살짝 물들인거여서 아이들도 함께 먹을 수 있어요. [빨간 콩나물무침 만드는법] 2~3인분 기준 콩나물 400g 대파 20g 다진마늘 1스푼 국간장 2/3스푼 맛소금 1티스푼 꽃소금 1꼬집 (조절) 깨소금 1스푼 참기름 1스푼 1. 콩나물은 깨끗.......
감자채볶음 레시피 부러지지 않는 감자볶음 만드는법
감자채볶음 레시피 부러지지 않는 감자볶음 만드는법 좋은 한 주 시작하고 계신가요? 하우매니는 제주도 4일차입니다. 오늘 선배님들 한 팀 저녁에 보내고, 또 새로운 손님맞이를 하고 현지인처럼 공항 배웅하고 마중 나가는 일을 몇차례 해야 합니다. 장마철이라고 잔뜩 걱정은 했는데 어제 아침 빼고는 비가 오지 않았고 오늘은 맑다고 합니다. 이웃님들도 맑은 날처럼 기분 좋게 한 주 시작하세요. 감자 한 박스 있어 저장 해 두고 먹는데 감자가 맛있을때라 감자 요리 잘 해 먹고 있는데 이번에는 감자채볶음입니다. 감자볶음 만드는법 감자채볶음 이맘때 자주 만들게 되는 반찬인데요. 감자 한 박스 들여놓고 든든해 감자반찬 자주 만들고 있.......
두부봉 숙주볶음 레시피 소스 두부봉 요리
#두부봉요리 #두부봉숙주볶음 #숙주볶음 #숙주볶음소스 #숙주볶음레시피 두부봉이라는 소시지가 있죠. 기존의 소시지들과는 좀 다른 느낌인데 보통 얇게 썰어서 계란물 입혀서 구워 먹기도 하는데 이번에는 조금 색다르게 숙주와 함께 볶아봤어요. 숙주볶음 만들 때 단독으로 만들기 보다는 고기류나 햄이랑 같이 볶는데요. 두부봉이랑 같이 볶았더니 담백하면서도 맛있더라고요. 아삭한 식감과 부드러운 두부봉의 만남이 양념 소스와 함께 볶으니 맛있는 반찬이 되었답니다. 이웃님들도 색다른 반찬으로 따라 만들어보시면 좋을 것 같아요. (2~3인분, 계량 : 큰술 = 밥숟가락, 컵 = 종이컵(180ml)) 두부봉 1개(180g) 숙주나물 200g 양.......
쫀득한 감자조림 레시피 간장 감자조림 만드는 법
간장 감자조림레시피 간장 감자조림만드는법 감자간장조림 햇감자가 제철일 때 아이반찬 만들면 딱 좋은 간장감자조림 레시피 ! 보통 간장 감자조림 만드는 법 이라고 하면 물 넣고 파근파근한 식감을 살리는 것이 일반적인데 나는 물 대신 조청을 넣고 수분을 빼서 쫀득한 식감으로 만들었다. 젤리 같기도 하면서 달짝지근 쫀득쫀득한 식감이 좋은 감자반찬 레시피다. 재료 감자 2개 (손질후 : 360g) 조청 4스푼 양념 : 양조간장 2.5스푼, 맛술 2스푼, 참기름 0.5스푼 (밥숟가락계량 / 난이도하 / 작은 반찬통 1통 분량 / 조리시간 : 40분) 1. 감자손질 감자는 껍질을 깎아서 중간 사이즈 2개를 준비한다. 한 번에 너무 많이 만들면 맛도 떨어지.......
