알토란 마늘조림 레시피 마늘요리 마늘볶음 메뉴 반찬 레시피By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2023년 11월 25일 | 다이어트어제 견과류 멸치볶음에 마늘을 넣고 같이 볶아서 만들었어요 저는 멸치도 멸치지만 마늘이 너무 맛있어서 마늘만 쏙쏙 골라서 먹었네요 그러다 마늘만 볶아서 만들어봐? 생각했는데 바로 오늘 실행으로 옮겨보았답니다 마침, 알토란 레시피 로 예전 방송에서 소개해 주신 알토란 마늘조림 레시피 가 있더라고요 그래서 한번 만들어보았답니다 마늘을 이렇게 듬뿍~ 먹을 수 있다니 ^^ 달콤 짭조름하면서 마늘의 향이 솔솔 쫀득한 식감도 있어서 은근 젓가락이 가는 반찬메뉴 랍니다 마늘은 알리신이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있다고 하죠 그런데 이 알리신은 위암의 원인균을 제거하고 마늘의 항산화 물질은 간암 등을 억제하는 등 우리 몸.......마늘볶음(2)마늘요리(4)반찬메뉴(41)알토란레시피(5)반찬(420)알토란(2)알토란마늘조림(1)볶음반찬(3)반찬레시피(90)마늘조림(1)마늘반찬(2)깐마늘장아찌 만드는법, 밑반찬 만들기By 윤여사의 맛있는 집밥 | 2018년 8월 8일 | 저희 집은 김장김치를 시골에 계신 친지 댁에서 가져다 먹는답니다. 매년 김장을 엄청나게 담가서 보내주시고 집 된장과 국간장까지 넘 편하고 감사하게 먹고 있다지요^^ 제가 복이 많아요~ㅎㅎ 올봄쯤에는 깐 마늘을 보내주셨는데 다져서 작은 보관 통마다 담아 냉동실에 넣어두고, 나머지는 깐 마늘장아찌를 담가볼까 했어요. 게으름에 미루고 미루다 보니 마늘이ㅠㅜ 그래서 부랴부랴 담았네요. 어제 절임물 한 번 더 끓여 부어 냉장고 안에 넣어둔 뒤 100일 뒤 먹으려고요. 마늘장아찌 만드는법 입니당!!! 재작년에 담갔던 깐마늘장아찌가 좀 짠듯해서 이번에는 이웃인 베르단디님 레시피를 그대로 따라 해봤어요. 저장마늘은 오늘부터 100일.......마늘장아찌만드는법(1)깐마늘장아찌만드는법(1)마늘장아찌(10)깐마늘장아찌(5)밑반찬(212)밑반찬만들기(84)마늘장아찌만들기(10)마늘반찬(2)깐마늘장아찌만들기(2)