Posts
246 posts
바삭한 멸치볶음 레시피 잔멸치볶음 만드는 법
바삭한 멸치볶음 레시피 잔멸치볶음 만드는법 멸치볶음레시피 바삭한 잔멸치볶음 아몬드멸치볶음 멸치볶음만드는법 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 아이들이 아직 방학이다보니 밑반찬 만드는데 정신이 없네요~ 남편 도시락에 삼시세끼 챙기다보니 만들기가 무섭게 냉장고가 텅~텅 비는 것 있죠. 그 중에서도 워낙에 좋아하는 멸치볶음 과자처럼 바삭하게 볶았더니 퍼~묵하면서 맛있다고 좋아하는 것 있죠. 아이반찬으로 마른반찬 중에서도 단짠한 맛이 좋아서 언제 만들어도 인기만점인데요~ 여기에 좋아하면서도 고소한 맛이 잘 어울리는 아몬드도 넉넉히 넣어서 만들었더니 더 맛이 좋았답니다. 만드는 방법은 어렵지 않습니다만, 촉촉하게가.......
꽈리고추멸치볶음 만드는 법 간장 멸치볶음 레시피
#꽈리고추멸치볶음 #꽈리고추멸치볶음만드는법 #간장멸치볶음 #멸치볶음레시피 안녕하세요. 네뜨입니다. 이번엔 밥도둑 반찬을 소개해볼게요. 바로 꽈리고추 멸치볶음인데요. 멸치볶음은 국민반찬이라 대중적으로 온가족들이 먹기 좋은 영양만점이죠. 이번에는 꽈리고추를 같이 넣고 간장 양념으로 볶아서 은은하게 알싸한 맛이 내봤어요. 꽈리고추는 고추의 변종으로 쭈글한 모양이 특징인데 기름에 볶으면 베타카로틴 성분이 더 잘 흡수된다고 해요. 그리고 다른 고추들에 비해 연해서 이렇게 조림이나 볶음 요리에 딱이죠. 특히 멸치와 볶아놓으면 맛도 서로 잘 어울려요. 멸치볶음만으로 했을 때 조금 지겨웠다면 꽈리고추 같이 넣어서 만들.......
간장 멸치볶음 레시피 바삭한 잔멸치볶음 만드는 법
간장 멸치볶음 레시피 바삭한 멸치볶음 레시피 잔멸치볶음 만드는 법 우리 아이들 견과류를 그냥 먹으라고 하면 잘 안 먹으려고 하는데 이렇게 반찬으로 만들어주면 그대로 먹는 편이더라고요~ 그래서 멸치볶음레시피 에는 자주자주 견과류를 넣어주곤 한답니다 오늘은 견과류를 넣은 간장멸치치볶음 만들었어요 작은 멸치로 만들었고요 아이들이 잘 먹도록 달달하면서도 바삭바삭하게 멸치 과자처럼 만들었어요 이렇게 만들면 정말 자꾸자꾸 젓가락이 간답니다 마치 간식 같아요~! 견과류 종류는 어떤 것을 쓰셔도 상관없어요 저는 집에 있는 걸로~ 오늘은 해바라기씨와 아몬드를 다져서 같이 넣고 볶았습니다 고소한 맛 최고! 식감도 최고! 너.......
견과류 멸치볶음 레시피 잔멸치볶음 바삭하게
@ 견과류 멸치볶음 레시피 견과류멸치볶음 멸치볶음레시피 잔멸치볶음 바삭하게 잔멸치볶음 레시피 멸치견과류복음 © 윤스 국민 밑반찬 중 하나인 멸치볶음은 저희 집에서도 떨어지지 않게 만드는 메뉴 중 하나인데요. 메인 반찬은 아니지만 상차림에 빠지면 섭섭해서 꼭 올리게 되더라고요. 멸치는 마른 팬에 한번 볶아 비린내를 잡아주고 식용유 두른 팬에 다시 볶아 바삭한 식감 살려주는 팁 더해 만들어 보았고요. 아몬드 넣고 씹는 식감까지 더 좋게 만들어 보았어요. 간장 눌려 풍미 좋게 짜지 않고 맛있어서 자꾸 손이 가는 반찬으로 만들어 보아요! 재료 : 잔멸치 100g, 아몬드 60g, 식용유 2 큰 술. 양념 : 진간장(or 양조) 1 큰 술, 맛.......
