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인천 송도 센트럴파크 “스타벅스”

소인배(小人輩).com|2019년 4월 17일

인천 송도 센트럴파크 “스타벅스”스타벅스라는 아주 유명한 프랜차이즈 커피점이 있습니다. 스타벅스는 미국 시애틀에서 시작한 커피점인데, 우리나라에서도 상당한 인기를 자랑하고 있는 프랜차이즈 커피점 중의 하나이지요.아마도 개인적으로 스타벅스는 세계에서 가장 유명한 커피 프랜차이즈가 아닐까 합니다. 세계 곳곳에서 스타벅스가 없는 곳을 찾기가 힘든 정도라고 할 수 있으니까요.“인천 송도에 있는 스타벅스”이러한 스타벅스 커피점은 사람들이 많이 몰리는 도심 지역에서는 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 그래서 송도에서도 당연히 여러 지점을 찾아볼 수 있지요.“인천 송도 센트럴파크에 있는 스타벅스”이번에 오래간만에 송도 센트럴파크를 방문하면서, 잠시 몸을 녹일 겸 센트럴파크에서 가장 가까운 곳에 있는 스타벅스를 방문했습니다. 송도 센트럴파크 중앙에서 가까운 지점에 있었는데요.센트럴파크 안에 있는 카페는 아니고, 밖에 있는 카페였습니다. “더샵”이라는 주상복합 아파트의 상가에 위치하고 있었는데요. 대로변에 있는 카페인지라 찾는 것이 어렵지 않았답니다.“다른 곳과 특별히 다른 것은 없는 카페”스타벅스 매장의 장점이자 단점은 이런 것이 아닐까 합니다. 바로 어느 매장을 방문해도 항상 같은 분위기와 같은 메뉴의 음료를 맛볼 수 있다는 것인데요. 그래서 송도에 있는 스타벅스 매장에서도 크게 다르지 않은 분위기를 느낄 수 있답니다.스타벅스 특유의 재즈 음악과 어우러지는 스타벅스의 음료라고 할 수 있겠지요. 여기까지, 송도에 있는 스타벅스 “센트럴파크” 지점에 대해서 한 번 살펴보았습니다.“인천광역시 송도 스타벅스 센트럴파크점”주소 : 인천 연수구 센트럴로 194 제 A동 101~103호전화번호 : 032-834-8633영업시간 : (월, 수, 목, 금) 7:00 - 23:00 / (화, 토) 8:00 - 23:00 / (일) 8:00 - 22:30홈페이지 : http://www.istarbucks.co.kr/index.do특징 : 프랜차이즈 카페, 커피점

겨울 유럽여행 (37) 로마 : 비 내리는 날의 커피

Everyday we pray for you|2019년 3월 1일

1. 비 오는 로마의 아침. 창밖이 평소보다 어두운 탓에 늦잠을 잤다. 침대 위에서 눈을 끔뻑이고 있자니 어젯밤 다른 여행자들과 함께 떠들썩하게 놀았던 기억이 어렴풋하게 떠올랐다. 술을 꽤 마셨는데 머리가 아프진 않았다. 원래 숙취가 심한 편인데, 좋은 와인인가봐. 창문 너머론 비가 주룩주룩 내리고 있었다. 한바탕 소란이 끝나고 난 뒤 찾아오는 고요함을 제법 좋아하는 편인데, 거기에 비까지 내리다니 무슨 선물이라도 받은 것 같다. 기분은 차분하고 몸은 살짝 나른했다. 여기에 커피 한 잔 마시면 완벽하겠는데. 숙소에서 챙겨주는 알찬 아침 식사 후, 커피를 마시러 우산을 들고 나갔다. 2. 비 내리는 로마 시내에 흠뻑 빠져 정처없이 걷다보니, 커피는커녕 캄포

도쿄 신주쿠 카페 “블루보틀”

소인배(小人輩).com|2019년 2월 22일

도쿄 신주쿠 카페 “블루보틀”커피계의 애플이라고 불리는 커피점이 있습니다. 바로 “블루보틀(BLUE BOTTLE)”이라는 카페인데요. 아직 우리나라에서는 볼 수 없는 카페 이지만, 일본에서는 비교적 쉽게 찾을 수 있는 매장이기도 합니다.“신주쿠에서 찾을 수 있는 블루보틀”블루보틀은 신주쿠에서도 찾아볼 수 있는데요. 저희가 식사를 했던 맥도날드 거의 바로 옆에 있었습니다. 쇼핑몰 1층에 자리를 잡고 있어서, 특히 눈에 띄는 자리에 있기도 했습니다.블루보틀이 이렇게 가까운 곳에 있었으니, 저희는 자연스럽게 이 곳을 방문하게 되었지요.“커피계의 애플이라고 불리는 블루보틀”블루보틀은 클라리넷 연주자였던 “제임스 프리먼”에 의해서 시작된 카페입니다. 그는 연주를 위해서 해외로 나갈 때도 직접 볶은 커피콩을 들고 다닐 정도로 커피 매니아였다고 하는데요.2002년 단돈 600달러를 투자해 샌프란시스코 주말 장터에서 작은 손수레로 커피 장사를 시작한 것이 블루보틀의 시초가 되었습니다.한 잔씩 핸드드립으로 커피를 내려 팔면서, 유명인사들의 단골 커피점이 되었고, 이후 투자자들이 몰리면서 블루보틀 카페로 발전하게 된 것이지요.“애플과 닮은 블루보틀?”블루보틀은 애플과 닮은 점이 있다고 하는데요. 우선 애플의 심플한 로고와 유사한 블루보틀의 심플한 로고입니다.파란색의 작은 병 모양의 로고가 애플의 로고를 연상시킨다고 하지요. 그리고 한 번 커피를 주문하면, 핸드드립 커피만 사용하기 때문에 주문하고 커피가 나오기까지 15분이 걸린다는 점으로 양보다는 질에 집중하는 점이 닮아있다고도 합니다.특히 블루보틀은 로스팅한 지 48시간 이내의 원두만 사용한다고 하지요.“로스팅 현장이 훤히 보이는 카페 구조”저희는 일본 신주쿠점을 방문했는데, 모든 블루보틀 매장이 이런지는 모르겠지만, 이 곳은 커피를 만드는 구역이 가운데에 있었습니다.그리고 칸막이도 없어서 누구나 훤히 커피를 만드는 과정을 볼 수 있었지요.저는 카페라떼를 주문했는데, 큰 맛의 차이는 잘 모르겠지만, 함께 주문한 쿠키는 정말 맛있었습니다.아직 우리나라에서는 정식으로 들어오지 않았지만, 1호점이 곧 개설될 예정이라고 하는데요. 2019년 4월에서 6월 정도에 1호점이 개설될 것으로 예상됩니다. 아무튼,우리나라에 정식으로 들어오는 날이 기다려지기도 하는 커피점입니다.“일본 도쿄, 신주쿠, 블루보틀”주소 : Japan, 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku, 4 Chome−1−6 NEWoMan SHINJUKU 1F전화번호 : +81 3-5315-4803홈페이지 : https://bluebottlecoffee.jp/cafes/shinjuku영업시간 : 8:00 - 21:30특징 : 커피계의 애플이라고 불리는 카페

군산 맷돌 커피 “카페 마인”

소인배(小人輩).com|2019년 1월 16일

군산 맷돌 커피 “카페 마인” 배틀트립 73회에서는 우주소녀 “성소 & 은서” 씨가 군산을 방문하는 여행기가 그려졌습니다. 군산 여행 중에서 아주 독특한 카페가 소개되기도 했는데요. 바로 맷돌로 커피를 갈아서 커피를 만들어 먹는 카페였습니다. 이름하여 맷돌 커피라고 부를 수 있는 곳이겠지요. “우주소녀 성소 & 은서가 방문한 카페는 어디일까?” 그렇다면, 이들이 배틀트립 방송에서 방문한 카페는 어디일까요? 이들이 방문한 곳은 바로 군산 월명동에 있..