동지팥죽 레시피 동짓날 찹쌀 새알심팥죽 단팥죽 끓이는 법By 하우매니 심플레시피 | 2023년 12월 18일 | 음식정보동지팥죽 레시피 동짓날 찹쌀 새알심팥죽 단팥죽 끓이는 법 어제 저녁 동지팥죽 끓이려고 붉은팥을 미리 불려 놓고, 자서 아침이 바빴습니다. 대량으로 사골국을 끓이는 것과 함께 팥죽도 끓이고 월요일이라 아들 도시락도 싸서 보내고 바쁜 아침이었습니다. 그 와중에 찹쌀 새알심 만들어 동지팥죽 까지 완성했으니 제가 생각해도 손이 정말 빠릅니다. 한국은 절기마다 먹어야 할 음식이 있는데 이번 12월 22일이 동짓날이라고 해서 동지팥죽을 먹는 날입니다. 예전에는 집안의 악귀를 물리쳐준다고 해서 붉은 색의 팥으로 만든 음식으로 팥죽을 쒀서 장돗대나 문앞, 화장실, 집안 곳곳에 떠 놓기도 했답니다. 절기 음식인 동짓날 먹는 동지팥죽.......새알팥죽만들기(2)동짓날유래(1)동지팥죽(13)팥죽끓이는법레시피(1)단팥죽동지팥죽(1)찹쌀새알심(1)동지팥죽끓이는법(4)단팥죽(6)새알팥죽끓이는법(2)동짓날(3)새알심팥죽(4)동짓날팥죽(4)팥죽레시피(4)동지팥죽유래(1)동지날(2)동지 팥죽 끓이는법 동짓날 새알심 팥죽만들기 팥요리 팥삶는법 팥삶는시간By 팬이맘의cook | 2023년 12월 16일 | 음식정보동지 팥죽 끓이는법 동짓날 새알심 팥죽만들기 팥요리 팥삶는법 팥삶는시간 동지가 얼마 남지 않아 엊그제는 동지팥죽을 끓여봤습니다. 일 년 중 낮이 가장 짧고 밤이 가장 긴 날이 동지인데요. 음의 기운이 가장 강한 날이라고 해요. 올해 동짓날은 양력 12월 22일(음력 11월 10일)이더라고요. 동짓날 팥요리를 만들어 먹으면 귀신이나 액운을 막을 수 있다고 해서 팥 시루떡이나 팥죽을 끓여 먹는 풍습이 있는데요. 2023년 계묘년 동지는 애동지더라고요. 애동지에는 팥죽을 끓이지 않고 팥 시루떡을 만들어 먹었다고 해요. 작은설이라고 불릴 정도로 명절만큼 의미를 담고 있는 날인데요. 애동지라고 해도 동지하면 팥죽이 생각나는 것은 어쩔.......새알심(7)팥죽끓이는법(10)동짓날팥죽(4)팥요리(10)팥죽만들기(8)동지팥죽(13)동지음식(2)한국전통음식(8)팥물끓이기(2)팥물만들기(1)팥삶는시간(5)죽(43)동지팥죽만들기(7)팥죽(13)새알심만들기(5)팥삶는법(15)팥삶는방법(6)동지날(2)죽끓이는법(34)팥앙금(2)팥앙금만들기(1)죽종류(19)