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단호박 에그슬럿 오븐 단호박요리
@ 단호박에그슬럿 오븐 오븐 단호박요리 오븐요리 © 윤스 일반 단호박보다 당도가 놓아 더 맛있는 제철 미니 단호박은 베타카로틴 등 영양도 듬뿍이면서 칼로리도 낮아 다이어트 요리로도 좋답니다. 치즈 넉넉히 넣은 단호박에그슬럿은 치즈 좋아하는 분들에게는 정말 안성맞춤 메뉴일 텐데요. 위쪽을 잘라내고 씨를 제거한 후 치즈, 달걀 더해주고 모짜렐라 치즈 듬뿍 더해 구워주면 달큰하면서 짭조름한 맛에 간식뿐만 아니라 간단 식사로도 좋답니다. 맛있게 만들어 보아요! 재료 : 미니 단호박 1개, 달걀 1개, 체더치즈 1장, 모짜렐라치즈 넉넉히, 고운 소금 1~2꼬집, 파슬리가루 적당량. 세척 : 베이킹소다 한 줌. *1 큰 술=15ml, 1 작.......
찹쌀 호박죽 만들기 요리 단호박죽 만들기
@ 단호박죽만들기 찹쌀 단호박죽 만들기 단호박요리 호박죽만들기 찹쌀 호박죽 만들기 © 윤스 지난주 운동 갔다가 제철 미니 단호박 한박스를 사 왔어요. 며칠 실온에 두어 후숙했다가 하나씩 래핑하여 냉장고 넣어두고는 꺼내어 맛있게 즐기고 있는 중인데요. 한 박스가 넉넉한 양이라 찜, 샐러드, 에그슬럿 등 다양하게 만들 수 있더라고요. 오늘은 죽을 먼저 소개해 보아요. 물 붓고 푹 끓여준 후 핸드믹서로 갈아주고요. 다른 때는 찹쌀물을 넣어서 걸쭉한 농도를 내곤 했는데 오늘은 불린 찹쌀을 넣어 만들어 볼께요. 덕분에 쫄깃한 식감에 든든한 포만감까지 제대로랍니다. 언제 먹어도 맛있지만 단호박이지만 제철이라 더 맛있고 국내산이.......
단호박샐러드 만들기 단호박 찌는법 단호박요리
단호박샐러드 만들기 미니 단호박 찌는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 제가 단호박을 좋아해서 자주 먹어요. 그냥 쪄서만 먹어도 식사대용은 물론 간식으로도 먹기에 좋아서 밥 먹기가 애매한 시간에는 한두 개씩 쪄서 먹으면 포만감이 있어요. 간단하게 쪄 먹어도 맛있지만, 간단한 소스를 넣고 샐러드를 만들어 먹으면 더 맛있어요. 저는 쪄서 우유 넣고 블렌더로 위이잉 갈아서 라떼를 만들어 먹기도 하는데요. 그렇게 먹어도 그것도 참 맛있더라고요. * 재료 * 미니 단호박 1개 → 손질 후 180g, 아몬드 10g, 루비 호두 15g, 마요네즈 2큰술, 허니머스터드소스 1큰술, 레몬쥬스 1큰술, 알룰로스 1큰술, 아몬드 슬라이스, 파슬리 가루 1. 미니.......
단호박죽 만들기 찹쌀 호박죽 만들기 단호박요리
찹쌀 단호박죽 만들기 찹쌀 호박죽 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 포근포근하고 맛있는 단호박이 나오는 계절이면 미니 단호박 요리를 자주 만들어요. 여름철엔 맛있는 식재료가 다양하게 나오는데 미니 단호박도 그중 하나에요. 찹쌀을 넣어서 죽을 만들어 먹으면 식사대용으로 챙겨 드셔도 좋아요. 재료 본연의 단맛이 있어서 설탕 없이 소금 간만 살짝 해서 만들어도 맛있어요. 찹쌀가루는 옵션으로 사용하면 되고, 찹쌀가루를 넣어줄 때는 가루를 그냥 넣어주셔도 되고, 물에 개어서 넣어주면 되는데요. 물에 개어서 넣어주면 수분감이 확 줄어들고 찹쌀가루가 들어가지 않아도 맛에는 크게 영향이 없으니 패스하셔도 돼요. * 재료 * 미.......
