도토리묵 만들기 도토리묵 양념장 양념 간장 도토리묵 가루 요리 만드는법By 봉스, 여자의 부엌 | 2024년 3월 25일 | 패션/스타일도토리묵만들기 도토리묵양념장 도토리묵 간장양념 도토리묵가루 도토리묵만드는법 도토리묵가루 있으면 집에서도 어렵지 않게 탱글탱글한 도토리묵 만들기 할 수 있다. 파는 것보다 훨씬 차지고 쌉싸름한 맛이 진하면서 쫄깃한 묵만들기 ! 직접 묵 쑤어서 매콤달콤 도토리묵 양념장 만들어 찍어먹으면 포만감도 좋고 입맛도 살아나는 기분이다. 한 번에 넉넉히 만들 수 있기 때문에 반은 도토리묵 양념 간장 찍어먹고 남은 건 묵무침 만들거나 묵사발 만들어 먹으면 된다. 묵가루 가격이 싸지는 않지만 집에서 도토리묵 요리 만들어 먹는거 생각하면 훨씬 가성비도 좋다. 재료 도토리묵가루 200ml, 물 1L (1 : 5 비율) 참기름 1.5스푼, 소금 0.5.......도토리묵간장양념(7)간장양념장만들기(8)도토리묵만들기(16)도토리묵(36)도토리묵양념(9)도토리묵보관(1)간장양념장(15)도토리묵만드는법(7)도토리묵간장(8)도토리묵양념장(35)도토리묵양념간장(5)집에서 도토리묵 만들기 도토리가루 묵만들기 도토리묵 양념장 만드는법By MJ의후다닥레시피~♥ | 2024년 1월 31일 | 다이어트도토리묵만들기 도토리가루묵만들기 도토리묵 보관법 비율 도토리묵양념장 만드는법 집에서 도토리묵 만들기 해서 이웃분들과 나눠 먹었습니다. 자매품 빈대떡도 있었어요. 막걸리 안주죠? ^^ 도토리묵만드는법 포인트라고 하면, 물과 도토리가루 비율 이라고 볼 수 있습니다. 보통 1:5~1:6 정도로 맞추고 하는데 선택 장애가 있으시다면 1:5.5 비율도 좋아요. 그 외에 세세한 팁이라고 하면, 팔 아프지만 한 방향으로 바닥을 긁어가며 저어야 기포가 덜 생기고 찰지게 만들어지며, 특유 쌉싸름한 맛을 중화시키기 위해서는 들기름을 약간 더해주어야 한다는 거예요. 더불어 약간의 소금 간도 필수입니다. 곁들여 먹는 도토리묵 양념장 만들기 할.......도토리묵만들기(16)도토리묵만드는법(7)도토리가루묵만들기(3)도토리묵양념(9)도토리묵양념장(35)집에서도토리묵만들기(3)도토리묵무침 양념 레시피 도토리묵 요리 도토리묵 양념장 맛보장!By MJ의후다닥레시피~♥ | 2024년 1월 6일 | 다이어트도토리묵묵침양념장 도토리묵무침 양념 도토리묵요리 도토리묵 레시피 요즘 저녁은 저탄수화물 식사 위주로 하려고 노력중이라 오랜만에 묵요리 한 접시를 만들어봤어요. 상추와 양파 당근 스테비아 토마토를 함께 무쳐냈는데 달콤한 토마토도 묵무침과 어울림이 좋네요. 무치자마자 바로 먹어야 맛있는 메뉴이지만 도토리묵양념 비율이 대박이고 수분을 제거하고 버무렸더니 시간이 좀 지난 뒤에 먹어도 맛있더라고요. 맛있게 만드는 꿀팁이라고 한다면, 채소를 세척한 뒤 물기를 잘 제거하고 만들어주어야 물기가 잘 생기지 않는다는 것, 그리고 도토리묵 데치기 과정을 꼭 해주고 만들어야 말랑한 시감을 제대로 느끼실 수 있다는 점입니다. 묵.......도토루묵무침양념장(1)도토리묵무침양념(18)도토리묵양념(9)도토리묵양념장(35)묵요리(12)도토리묵요리(28)도토리묵레시피(7)도토리묵무침레시피(23)도토리묵 만들기 도토리묵가루 비율 실패 농도 도토리묵 간장 양념By 네뜨,베리의 달달한 하루 | 2023년 12월 20일 | 다이어트#도토리묵 #도토리묵만들기 #도토리묵가루 #도토리묵실패농도 #도토리묵농도 #도토리묵간장 #도토리묵양념 #도토리묵간장양념 도토리묵은 집에서도 많이 만드는 묵 중 하나인데요. 어른들은 직접 도토리 주워다가 가루까지 만들곤 하시더라고요. 그거야 말로 찐 도토리 맛이 나서 엄청 맛있긴해요. 하지만, 그것까지는 힘드니까... 그리고 요즘 묵가루들도 잘 나오니까 먹고 싶을 땐 가루 사다가 만들어도 좋아요. 도토리묵 만들기에서 가장 중요한 건 가루와 물의 비율이에요. 가루에 물 넣고 저어서 끓인 후 굳히기만 하면 되는거라 과정은 어려운게 없는데 이 비율 때문에 실패하곤 하거든요. 사실 이번에 제가 만든 것도 백퍼센트 만족스러운.......도토리묵양념(9)도토리묵간장양념(7)도토리묵농도(1)도토리묵가루(8)도토리묵간장(8)도토리묵실패농도(1)도토리묵(36)도토리묵만들기(16)First123Last