Posts
46 posts
삼겹살 배추찜 레시피 알배추찜 배추술찜 유자 폰즈소스 만들기
배추찜 레시피 삼겹살배추찜 배추찜소스 유자 폰즈소스 만들기 알배추찜 삼겹살 배추술찜 알배기 배추 남은게 있어서 간단하게 소분해두었던 삼겹살 꺼내서 배추찜 레시피 준비했습니다. 채소를 찜기에 쪄서 먹기도 하지만 요리용 화이트와인이나 청주를 조금 붓고 무수분으로 쪄서 먹으면 재료의 맛과 풍미를 담백 고소하게 맛볼 수 있습니다. 배춧잎 사이로 돼지고기 삼겹살을 넣고 쪄주면 한 끼 간단한 레시피로 부담없이 먹기도 좋아서 신랑이 식단 조절할 때도 같이 먹고 아이가 좋아하는 야채 더해서 만들어먹곤하는데 육수도 필요없이 곁들이는 폰즈소스 만들기해서 먹으면 새콤달콤 잘 어울립니다. 배추술찜은 요즘같이 배추가 제철일 때.......
소고기 배추찜 레시피 소스 알배추찜 배추요리
소고기 배추찜 레시피 소고기 알배추찜 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 맛있는 배추가 나오는 계절이에요. 재료가 풍성하게 나오는 시즌은 영양도 풍부하고 맛도 좋은데요. 식재료의 맛이 좋으니 요리를 하면 맛이 좋을 수밖에 없어요. 이번에 보여드릴 레시피는 알배추 요리로 알배기 배추찜을 만들었어요. 배추를 포기로 써는 것처럼 썰어도 되지만, 저는 한 번에 먹기 좋도록 썰어서 준비했어요. 썰어서 준비하면 찌는 시간을 단축시킬 수 있고, 완성된 후 잘라야 하는 번거로움을 줄일 수 있어요. 재료를 준비한 후 찜기에 담고 쪄서 준비하면 되는 배추 요리로 간단하게 완성할 수 있어요. * 재료 (1인분) * 알배추 120g, 우삼겹 120g, .......
이연복 소고기 배추찜 레시피 소스 알배추찜 알배기 배추 요리
이연복 배추찜 소고기 배추찜 레시피 배추찜소스 알배추찜 알배기배추찜 알배추요리 알배기배추요리 김장하면서 자투리가 남았거나 쌈 싸먹고 남은 걸로 알배추요리 근사하게 만들어 먹을 수 있다. 예전에 소개되었던 이연복 배추찜 레시피 인데 나는 배춧잎 사이사이에 차돌박이를 끼워서 같이 쪘더니 훨씬 더 풍성한 맛의 소고기 배추찜 레시피 완성되었다. 나는 차돌박이를 사용했지만 차돌 대신 얇은 대패삼겹살이나 우삼겹 등을 끼워넣고 알배추찜 만들기 해도 좋다. 특히 배추찜 소스 맛이 일품! 자칫 느끼할 수 있는 차돌박이의 맛을 새콤달콤하게 잡아주어서 혼자 알배추 반 포기 가뿐하게 먹을 수 있을 정도다. 알배기배추요리 그리고 찐.......
훈제오리배추찜 훈제오리찜 훈제오리고기 요리
훈제오리배추찜 훈제오리찜 훈제오리고기 요리 여름 날씨가 덥다보니 간단한 메뉴를 챙겨먹게되고 부담없이 가볍게 먹을 수 있는 담백한 훈제오리찜을 준비했어요. 불포화지방산이 풍부하게 들어있는 훈제오리고기 요리로 구이나 볶음과 달리 찜 조리법으로 만들어 다이어트 하시는 분들이 먹기에도 좋습니다. 영양이 풍부한 오리고기와 함께 채소를 같이 즐기는 찜요리로 배추를 주재료로 부추, 파프리카와 팽이버섯을 곁들여보았는데요. 그 외 숙주나 양배추, 당근, 고구마 등 다채로운 재료를 준비하면 푸짐하면서 든든한 한 끼를 준비할 수 있어요. 찜기에 쪄서 먹으면 재료 본연의 맛이 느껴져 담백 고소하고 배추도 달큰해서 잘 어울리고 육.......
