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설날 떡국떡 의신 떡 방앗간 가래떡 준비해요
글.사진 by 유나스테이블 * 곧 다가올 2025년 새해 첫 음식 설날 떡국떡은 의신 떡 방앗간에서 준비해 보세요 새해가 되면 많은 사람들이 떡국을 먹는다. 설날 떡국떡은 많은 의미를 담고 있다. 새하얀 가래떡처럼 깨끗하고 새로운 마음으로 한 해를 시작한다는 의미를 지니고 있다. 뿐만 아니라, 가래떡은 길게 뽑은 떡으로 장수를 기원하는 동시에 동전 모양의 설날 떡국떡처럼 풍요로운 한 해를 기원한느 의미도 지니고 있다. 한 살 더 먹는다는 것이 마음에 들지는 않지만 그래도 설날 떡국떡이 지니고 있는 의미 때문에 나 또한 2025년 1월 1일 먹을 첫 음식을 벌써부터 준비하고 있다. 설날 떡국떡은 마트에서 쉽게 구할 수 있다. 하지만, .......
미운 아이에게 떡 하나 더 주는 까닭
어느 마을에 한 노인이 혼자 살고 있었습니다. 오랜 기간 집 안에서만 은거하며 지낸 노인은 행색이 남루했고 어딘가 모르게 기이한 면모를 풍겼습니다. 그래서인지 동네에 사는 10살 짜리 철 모르는 ..
추석 송편 만들기 깨송편 빚기 추석음식 종류 집에서 떡만들기
추석 송편 만들기 깨송편 만들기 추석음식 종류 집에서 떡만들기 설날에는 떡국을 먹는다면 추석음식 종류 중에서 대표적인 것은 전과 튀김, 고기가 아니라 바로 추석 송편만들기 입니다. 그래서 츄츄는 꼭 잊지 않고 매년 추석 송편만들기 해서 쫄깃쫄깃하게 먹고 있습니다. 정말 어렵지 않게 집에서 떡만들기 방법을 알려드리면서 조금 더 예쁘고 보기좋은 모양으로 포스팅을 해볼까 합니다. 알록달록 집에서 떡 만들기 하고 나면 맛보다 눈이 더 즐거운 느낌입니다. 집에 분말이 있나 찾아보니 천연 분말이 그대로 냉동실에 잘 보관을 해두었길래 후다닥 꺼내서 추석음식종류 메뉴로 깨송편 만들기 했습니다. 어릴 때는 엄마가 밤이 들어간 소.......
쑥인절미 떡순이가 인정하는 조은떡집 쑥떡
REVIEW >> 식품 . 주방도구 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 떡 없이는 못 살아 나는 밥 대신 떡을 먹는다. 밥을 먹으면서 떡도 먹으면 안 된다는 생각에 둘 중 하나를 선택해 먹고 있다. 그리고 10번 중 7번은 떡을 먹는다. 쫄깃한 식감도 좋고 고소-담백한 맛이 좋다. 물론, 간편하게 해동해 바로 먹을 수 있다는 것도 떡의 장점 중 하나이다. 자주 먹다 보니, 입맛은 점점 더 까다로워졌다. 더 쫄깃한 것 더 맛있는 것! 그리고 좋은 재료로 건강하게 만든 것을 찾아서 먹게 된다. 쑥인절미 고르는 TIP 다양한 떡 중 내가 좋아하는 건 쑥떡이다. 쑥인절미에 콩고물을 살살 묻혀 먹으면 꿀맛이다. 이를 고를 때 몇 가지 원칙이 있다. ① 쑥 원.......
![[CV] [Comi] 'ファイブスター物語'(더 파이브 스타 스토리즈) 19권. 연재분에서 벌어지는 '검성 대 검성'](https://img.zoomtrend.com/2026/06/06/1780766083-ECB2ABEB93B1EC9EA5EB8DB0ECBD94EC8AA4.jpg)