핸드드립
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여의도 드립커피 맛집 푸가커피 후기｜핸드드립 가성비 카페
여의도에서 드립커피 맛집을 찾다가 푸가커피를 방문해봤습니다. 좌석 없이 테이크아웃만 가능한 곳이지만, 합리적인 가격에 핸드드립 커피를 즐길 수 있어 커피 좋아하는 분들 사이에서 유명한 곳입니다. 요약 ☕방문일시 : 26년 4월 중순 ☕요약: 커피 좋아하는 지인이 좋아하고 추천하는 커피집입니다. 전 막입이라 잘 모르지만 맛있더라구요 ㅎㅎ 오픈 시간 맞춰갔지만 조금 지나면 줄이 길다고 하니 방문시 참고하세요! ☕영업시간: 월-금 : 11:30~14:30 토,일 : 정기휴무 ❌주차불가❌ 영등포구 여의나루로 117 서울상가 지하1층 가는 길, 내외부 인테리어 푸가커피는 정말 말도 안 되는 곳에 있습니다. 여의나루역 1번출구로나와서, 세븐.......
갓 볶은 당일로스팅 홈카페 핸드드립 커피원두 추천 너드커피 브라스
갓 볶은 당일로스팅 홈카페 핸드드립 커피원두 추천 매일 홈카페 여는 저희집엔 쌀, 밀가루만큼이나 필수품이 커피원두인데요. 그래서 나름 커피원두 추천에 자신 있다는 점. 코스트코 원두는 종류별로 거의 다 마셔본 것 같고 온라인 마켓의 유명 로스팅 브랜드도 이것저것 참 많이 마셔봤는데요. 요즘 제가 애용하는 브랜드 중 하나 너드커피에서 라떼 레시피에 특히 잘 어울리는 브라스 원두 추천하려고요. 누구나 좋아하는 대중적인 맛.. 저는 산미 있는 원두도 좋아하지만 대중적으론 산미 없이 고소한 맛을 좋아하는 분들이 더 많잖아요? 게다가 라떼엔 고소하고 풍미와 바디감이 좋은 이런 게 더 매력적이기도 하고요. 너드커피 브라스 1k.......
신기하고 재미있는 원두 커피 로스팅 기록 케냐 AA
케냐 AA 원두를 직접 로스팅 한 기록용 포스팅입니다. 원두 로스팅은 이카와 프로 100X를 이용했습니다. 커피는 뭐 제가 볶는다기보다는 ㅎ 적당한 프로파일 불러서 작동만 시켜주면 되는데 요즘은 213도로 로스팅 하는 프로파일로 즐겨 보고 있습니다. 주문한 모든 원두를 213도로 쭉 마셔보고 다음번에는 조금 낮은 온도로 볶아볼 계획입니다. 케냐 더블 A 원두 볶기 전의 모습인데 깨끗한 느낌 보기 좋았고 생각보다 작아서 신기했습니다. https://youtube.com/shorts/eo1gjefsniM?feature=share 요즘 영상 찍고 편집하는 것도 공부하면서 짧은 영상에 매력이 느껴져서 1분 정도 되는 영상 하나 만들어봤습니다. 지루하지 않기 때문에 가.......
드립백커피 내리는법 에티오피아커피 아메리카노 만들기
드립백커피 내리는법 에티오피아커피 아메리카노 만들기 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 매일 한 잔 이상은 커피를 마시는 것 같아요. 제가 주로 마시는 커피 종류는 아메리카노와 카페라떼인데요. 얼마 전까지만 해도 핸드드립 또는 드립백으로 간단하게 만들어 먹었습니다. 그런데 요즘은 캡슐 커피를 자주 먹어 한동안 뜸했던 것 같아요. 핸드드립 커피는 소량의 원두를 갈아 드리퍼와 필터, 드립포트를 사용해 뜨거운 물을 부어 만들고 드립백 커피는 1회분 양의 갈린 원두를 필터에 담아 나오는 제품으로 컵에 걸쳐 먹기 직전 물만 부어 만들면 됩니다. 핸드드립 보다 간편하게 즐길 수 있어 인기가 많습니다. 드립백 커.......
