Posts
31 posts
수제 오이피클 만드는법 비율 오이피클 만들기
#오이피클만드는법 #오이피클 #오이피클비율 #오이피클만들기 #피클 #피클만들기 #수제피클 안녕하세요. 네뜨입니다. 피클을 만들어봤어요. 요즘엔 다양한 재료에 절임물을 넣어서 피클을 만드는데 가장 기본은 오이피클이 아닐까 싶은데요. 스파게티나 피자 등 느끼한 음식을 먹을 땐 빠질 수 없는 짝궁이라 집에서도 떨어지면 다시 만들게 되더라고요. 수제 피클 만드는 법은 크게 어렵지 않아요. 재료 썰고 절임물만 부어두면 되는데, 그 물의 비율을 잘 맞춰야 맛있게 만들어져요. 새콤달콤한 맛은 살리면서 오이의 아삭한 식감까지 놓치지 않게 만들어야 성공적인데요. 몇 가지 팁만 살린다면 사 먹는 것보다 훨씬 맛있게 만들 수 있어요. 비.......
노각장아찌만드는법 오이노각요리 오이간장피클
노각장아찌만드는법 오이노각요리 간장피클 시골살이 하면서 이웃 밭에서 노각을 매일 땄습니다. 심어놓은 동네 형님네는 너무 많아서 먹지도 못하고, 그냥 줄기에 썩는 게 아까워서 제가 매일 따다가 노각 요리를 했는데 너무 많아서 저장성이 좋은 피클 같은 장아찌를 만들었습니다. 오이보다 노각 살이 더 두꺼워서 피클처럼 담그니 오돌오돌 식감도 좋고 맛이 좋답니다. 오늘도 시골서 만들어서 가져온 거 어씨하는 동생 맛 뵈어줬더니 너무 맛있다고 해서 조금 싸 줬습니다. 저녁에 지인 선생님한테 갈 건데 오이 말고 노각으로 하시라고 맛 보여드리려고 싸 놓았습니다. 이웃 @마야 님 반찬 나눔 하는데 조금 보냈더니 오이랑 다르게 더 맛.......
간단한 오이피클 만드는 법 비율 만들기 오이피클 담그기
오이피클담그기 오이피클 만들기 간단한 오이피클 만드는 법 오이피클 비율 오이피클 만들기 할 때 매운 청양고추를 넣으면 끝맛이 칼칼해지면서 색다르고 매력적인 맛의 오이피클담그기 할 수 있다. 기호에 따라 고추를 빼고 만들어도 되고 어차피 익으면 매운맛도 사그라들어서 넣고 만들어도 아이들도 충분히 맛있게 먹을 수 있다. 봉스표 간단한 오이피클 만드는 법 위해 오이피클 비율 3개 분량으로 딱 맞췄는데 병에 담는 정도에 따라 피클주스가 남을 수도 있으니 그럴 때는 무나 양파를 추가하면 된다. 재료 조선오이 3개, 청양고추 5~6개 물 400ml, 식초 180ml, 설탕 180ml, 소금 1스푼, 피클링스파이스 1스푼, 월계수잎 2장 유리병 (밥.......
오이피클 만드는 법 오이무피클 오이피클 만들기
오이피클 만드는 법 오이무피클 만드는 법 오이피클 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 아삭아삭한 식감이 좋은 오이는 수분감이 많아서 여름에 먹기에 좋은 채소에요. 땀을 많이 흘리는 여름에 먹으면 수분감을 보충해 주고 무침과 냉국에 자주 활용이 되고, 종종 피클을 만들어 먹기도 해요. 아삭아삭한 식감이 좋고, 냉장고에 넣어두면 2주 정도까지는 보관이 가능해서 소스나 샐러드 만들 때 활용하기에도 좋아요. 이번에는 무와 당근을 넣어서 만들었는데요. 무와 당근은 패스하셔도 되고, 그만큼 오이 중량을 늘려서 만들면 돼요. * 재료 * 오이 1개 → 손질 후 210g, 무 70g, 당근 손질 후 30g, 물 350ml, 피클링스파이스 1큰술, 월계수.......
![[1년 전 오늘] 250608 인천 무의도 덕점방파제 바다루어낚시 - 장대, 광어](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781084366-20250608122254.jpg)
![[CV] [Comi] '終末のハーレム ファンタジア' (종말의 하렘 판타지아) 17권. 그동안 SAVAN에 무슨 일이 있었던 거냐](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781084386-ECA484EBA6ACEC9790.jpg)
