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35 posts지리멸치볶음 레시피 잔멸치볶음 만들기
지리멸치볶음 레시피 잔멸치볶음 만들기 신랑 사무실 직원들 반찬 나눔 하는 날에 밑반찬 몇가지 만들어서 보냈는데요. 혼자 사는 직원들도 있으니 이런 밑반찬 나눔해 주면 좋아하는데요. 집반찬 먹을 일 드물어서 제가 엄마? 같은 마음으로 가끔 도시락도 보내고 하는데요. 저도 지리멸 선물 받았느니 그 재료로 또 반찬 해서 나눔하고, 돌고 도는게 재미있는 일이지요. 크게 비싼거 아니고 일부러 사서 주는거 아니라 큰 부담도 없고, 좋아하는 일이고 서로가 행복한 일이잖아요. 잔멸치 중에서도 자잘한 아주 작은 멸치를 지리멸이라고 합니다.. 크기가 작은 지리멸은 내장과 뼈, 머리가 작아서 통째로 다 먹을 수 있어서 칼슘 섭취에 좋은데.......
박준면 멸치볶음 레시피 간장 없이 잔멸치볶음 만들기
멸치볶음 레시피 박준면 잔멸치볶음 만들기 이번 레시피는 최근에 화제가 된 배우 박준면 님의 간장 없는 멸치볶음 레시피에요. 보통 멸치볶음 하면 간장이나 고추장 양념을 먼저 떠올리게 되지만요. 사실 멸치 자체의 염도가 있어서 많이 넣으면 짭조름하기도 해요. 그 점을 생각해서 이번 레시피는 기존의 양념들 없이 만드는 게 특징이랍니다. 멸치 자체가 가진 짭조름한 맛을 그대로 살리면서 마늘을 먼저 볶아서 향을 더하고, 마요네즈를 추가해서 고소함을 더했어요. 멸치볶음 만들기는 쉬운 듯 보여도 쉽지 않아서 잘못하면 딱딱해지고 굳어서 맛없게 되는데요. 이번 방법은 적당히 짭조름하면서 마늘향과 고소함이 더해지고 딱딱해지지 않.......
바삭한 멸치볶음 레시피 잔멸치볶음 만들기
바삭한 멸치볶음 레시피 잔멸치볶음 레시피 멸치볶음만들기 멸치볶음레시피 오늘은 과자처럼 바삭하고 맛있는 바삭한 멸치볶음 만들기 소개 합니다. 잔멸치를 활용해 만든 밥반찬은 만들기도 쉬운데 달콤바삭해서 남녀노소 누구에게나 사랑 받는 밑반찬 중 하나랍니다. 잔멸치를 마른팬에 한번 볶아 비린내를 제거하고 바삭함을 살려주고, 마늘을 함께 볶아 잡내를 한번 더 잡아줍니다. 간장, 물엿, 설탕을 적절하게 쓰고 너무 오랜시간 볶지 않고 재빠르게 볶아 마무리하면 과자처럼 바삭바삭하게 맛있는 밑반이 완성된답니다. 통깨 또는 견과류를 듬뿍 뿌려주면 고소한 밥반찬은 물론 간식도 된답니다. 주재료만 있으면 쉽고 간단하게 10분만에.......
멸치볶음 레시피 잔멸치볶음
멸치볶음 레시피 잔멸치볶음 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 냉장고에 밑반찬이 떨어지지 않도록 몇 가지씩 만들어 두는 편이에요. 멸치는 칼슘이 풍부하고 고소한 맛이 좋은데요. 한번 만들어 놓으면 일주일 정도 두고 먹어도 쉽게 변질이 되지 않아요. 멸치는 기본적인 간이 되어 있어 짠맛이 나서 간을 따로 추가하지 않아도 돼요. 멸치볶음이 냉장고에 들어간 후 엿처럼 딱 달라붙었다면 그건 올리고당이나 알룰로스처럼 단 성분이 들어간 상태에서 불에서 한참 볶아주어서 그래요. 불을 약하게 줄여서 볶아주면 괜찮으니 불 조절을 잘해서 볶아주세요. * 재료 * 잔멸치 50g, 마늘 20g, 아몬드 15g, 호박씨 15g, 올리브오일 2큰술, 설탕.......
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![[CV] [Comi] '終末のハーレム ファンタジア' (종말의 하렘 판타지아) 17권. 그동안 SAVAN에 무슨 일이 있었던 거냐](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781084386-ECA484EBA6ACEC9790.jpg)