오이냉국 만드는법, 매콤 시원하게By 윤여사의 맛있는 집밥 | 2018년 6월 18일 | 오이가 여름채소였는데 요즘은 사계절 오이를 먹을 수 있으니 정말 좋은 세상에 살고 있어요. 더운 요즘에 아삭하고 시원한 오이 반찬 너무 굿~! 오이소박이에 고춧가루와 액젓으로 간단하게 무침 해도 좋고 피클도 담그고 샌드위치와 샐러드에도 빠지면 서운해요ㅋㅋ 비빔국수에 오이 듬뿍 넣어 주면.. 생각만 해도 군침이~ㅎㅎ 오이하면 시원한 오이냉국이 당연 최고인 듯요^^ 고춧가루 살짝 넣어 매콤하게 했답니다. 오이냉국 만드는법오이 1개, 불린 미역 1컵 양념.. 고춧가루 1큰술, 국간장 2큰술, 매실액(단맛) 2큰술, 식초 1큰술 다시마 5cm 1조각, 통깨, 시원한 생수 3컵 생수에 다시마를 넣어 냉동실에 넣어뒀어요. 다른 재료 손질하는.......오이냉국(42)오이냉국만드는법(35)오이반찬(53)오이냉국 만드는법, 미역오이냉국By 윤여사의 맛있는 집밥 | 2018년 5월 23일 | 지난주에는 비가 엄청 내리더니 요즘은 언제 그랬냐는 듯이 날씨가 어찌나 화창한지요~ 변덕이 참 심해요ㅎㅎ 변덕스러운 날씨에 입맛도 그다지 없고 개운한 반찬이 뭐 없을까~?? 냉장고 야채 칸을 열어보니 오이가 하나 남았네요. 맞다!! 시원하게 오이냉국으로 결정^^ 건미역 귀퉁이 조금 잘라서 물에 불려주고 냉국은 시원한 육수가 중요해요. 다시마랑 함께 새콤달콤 육수 만들어 냉장고 안에 넣어둔 뒤 식탁 차리기 전에 오이 채 썰어 시원한 육수를 부어주면은 오이냉국 만드는법이랍니다. 오이냉국 만드는법, 미역오이냉국 [재료] 오이 1개, 불린 미역 한줌 청홍고추 1/2개씩 국간장 1큰술, 통깨 다시마 육수_ 다시마 5cm 크기 1조각, 생.......오이냉국(42)오이냉국만드는법(35)미역오이냉국(20)First567891011