자취 식단

브로콜리 기둥 제발 버리지 마세요! 제일 맛있는 부위 살리는 브로콜리 데치기 브로콜리 세척

브로콜리 데치기 세척 팁 아삭하게 삶는시간 자취하는 분들이라면 공감하시겠지만, 혼자 챙겨 먹는 식단에서 야채를 꾸준히 섭취하기란 꽤나 귀찮고 번거로운 과제입니다. 매일 배달 음식이나 레토르트 식품으로 끼니를 때우다 보면 몸이 무거워지는 게 느껴져서 가끔 마트 야채 코너를 서성이게 되죠. 그중에서도 눈에 띄는 짙은 녹색 채소 하나를 집어 들고 오긴 하는데, 막상 주방 싱크대 앞에 서면 이걸 어떻게 손질해야 할지 막막해집니다. 대충 흐르는 물에 갖다 대면 물방울이 잎맥 사이로 스며들지 않고 우산에 떨어진 빗물처럼 다 튕겨 나가버리거든요. 빽빽하게 뭉쳐 있는 꽃봉오리 안쪽에 보이지 않는 먼지나 작은 이물질이 숨어 있을.......