파티 메뉴
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양파스프 만들기 프렌치 어니언스프 레시피 간단한 홈파티음식
간단한 홈파티 음식 만들기 프렌치 양파스프만들기 프렌치 어니언스프 레시피 폼나지만 간단한 홈파티 음식 메뉴 원한다면 색다르게 프랑스 양파스프 만들기 해보면 어떨까. 생크림이나 우유를 넣어 만드는 일반 스프와 달리 프렌치 어니언스프 레시피 속에는 오래 볶은 양파와 와인, 치킨스톡 등이 들어간다. 바삭하게 구운 바게트를 위에 얹고 치즈로 덮어서 오븐에 한 번 더 구워 내기 때문에 전체요리 스프만들기 하기 보다는 이 자체로 하나의 파티음식이 된다. 양파를 오래 볶아야 해서 시간은 조금 걸리지만 프렌치 어니언스프 만들기 과정은 정말 간단하다. 오랜 시간을 들인 만큼 맛도 좋다. 특히 풍미 좋은 양파와 녹진해진 바게트, 쫀.......
밀푀유나베 만들기 고기 육수 재료 유자폰즈 소스 만들기
#밀푀유나베 #밀푀유나베만들기 #밀푀유나베소스 #밀푀유나베육수 #밀푀유나베고기 #밀푀유나베재료 #폰즈소스 #폰즈소스만들기 #유자폰즈소스 달달한네뜨입니다. 오늘 저녁에는 밀푀유나베를 만들어봤어요. 냄비에 차곡차곡 담긴 모양이 참 예뻐서 손님초대요리나 파티 메뉴로도 인기 만점이죠. '밀푀유'(mile feuille)는 '천개의 잎사귀'라는 프랑스어와 일본어인 '나베'가 합쳐진 말이에요. 그래서 퓨전식 전골요리라고 보면 될 것 같아요. 배추, 고기, 깻잎을 차곡차곡 쌓은 후 냄비에 맞는 사이즈로 자른 후 보기 좋게 담으면 됩니다. 여기에 육수를 붓고 끓여가면서 먹으면 되는데요. 그래서 따로 육수를 만.......
