떡갈비 만들기
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수제 떡갈비 만들기 소고기 떡갈비 소스 레시피
#떡갈비 #떡갈비만들기 #떡갈비레시피 #떡갈비소스 #수제떡갈비 #소고기떡갈비 달달한네뜨입니다. 아이 방학을 맞아 떡갈비를 만들었어요. 넉넉하게 만들어서 냉동보관하면 한동안은 여러 요리에 활용할 수 있어서 특히 방학 때는 자주 만드는 메뉴 중 하나에요. 다진 고기를 떡모양으로 납작하게 만들어서 굽는 요리인데요. 냉동 제품도 잘 나오지만, 수제 떡갈비는 팡팡 터지는 육즙이 정말 맛있는 음식이에요. 잘 구워서 단독 반찬으로 먹기에도 좋고, 빵 사이에 끼워 넣으면 패티로 활용도 되고, 볶음밥 재료로도 아주 좋아요. 떡갈비 만들기는 소스를 별도로 만들어서 구울 때 바르기도 하지만, 양념할 때 조금 더 넣어서 별도의 소스를 바.......
