봄샐러드
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부라타치즈 샐러드 딸기 조합 코스트코 화이트발사믹 드레싱 소스 먹는법
부라타치즈 샐러드 딸기 조합 코스트코 화이트발사믹 드레싱 소스 먹는법 글 사진 • 젬마 오늘은 딸기 부라타치즈샐러드를 만들어봤어요. 요즘 SNS를 보면 예쁜 샐러드나 오픈 샌드위치 위에 부라타치즈가 올라간 메뉴가 자주 보이더라고요. "사실 유통기한이 얼마 남지 않아 빨리 먹어야 해요!" 하얗고 동글동글한 모양이라 가운데 올려두면 딸기와 채소 색감이 더 화사하게 살아나고 크리미한 식감과 부드러운 맛이 샐러드 전체를 균형 있게 잡아주거든요. 부라타치즈샐러드, 딸기샐러드는 어떤 드레싱을 넣어야 재료 맛을 살리면서도 가볍게 즐길 수 있을지 고민되신다면 끝까지 함께해 주세요. 딸기샐러드에 어울리는 부라타치즈.......
리코타치즈 샐러드 만들기 발사믹소스 화이트발사믹
@ 리코타치즈샐러드 만들기 발사믹소스만들기 화이트발사믹 샐러드만들기 © 글, 사진 / 윤스 고소하고 크리미한 리코타치즈 올려서 샐러드를 만들어 보았어요. 소개하는 샐러드, 소스 조합은 제가 제일 좋아하는 조합이기도 해요. 이번에 발사믹소스 만들면서 와인색 발사믹식초 조금 지겨워져서 화이트 발사믹 구입해서 사용해 보았는데 향이 정말 좋더라고요. 조금 더 가벼운 듯 달콤한 맛이 봄을 느끼게 되더라고요. 리코타샐러드 재료는 리코타치즈, 루꼴라, 방울토마토, 딸기, 호두 정도면 되고요. 거기에 발사믹소스 드레싱으로 만들어 뿌려주면 되거든요. 상큼하고 산뜻한 샐러드는 역시 봄이랑 잘 어울리죠. 초록, 레드의 색감이 정말 예.......
