계란국수
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잔치국수 레시피 육수코인 멸치국수 만들기 계란국수 만드는 법
잔치국수 레시피 육수코인 멸치국수 만들기 계란국수 만드는 법 신랑이 좋아해서 국수 요리 자주 만드는데, 주말 저녁에 뭐 먹겠냐고 했더니 국수나 말아주던가~ 그러는 거예요. 그래서, 세상 쉽게 육수코인으로 멸치 육수 만들고 소면을 삶는 동안 냉장고 속 자투리 채소들 채 썰고 계란 하나 풀어서 후딱 만들어줬는데요. 따뜻한 육수에 말아서 신 김치 하나만 있으면 다른 반찬도 필요 없는 한 그릇 요리입니다. 면 요리 좋아하는 신랑 위해 만든 잔치국수 레시피 간단하게 만드는 법 알아보겠습니다. 한 그릇 뜨끈하게 말아 먹는 별식으로 점심 메뉴로도 좋고, 밥 먹기 싫을 때 가끔 면 요리가 좋습니다. 소면에 뜨끈한 국물 부어서 신김치랑.......
한 그릇 뚝딱 만드는 계란 국수 - 더디쉬 -
갑자기 추워진 날씨에 따듯한 국수 한 그릇이 생각나는 요즘입니다. 밑국물 하나 잘 내어 계란 풀어 후루루 먹는 국수 한 그릇 소개해봅니다. 비록, 나라는 개꼴이지만요. ㅠㅠ [ 재료 3인 분량 ] 소면 300g, 계란 6개, 국간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 대파 1대, 김가루 3큰술, 참기름, 후춧가루 약간씩 *밑국물 - 물 2.5리터, 다시마 10cm*5cm 1장, 디포리 5마리, 고추씨 2큰술 *계란물 - 청주 1큰술, 소금 1/4작은술 국수_ 어린 시절 큰 디쉬의 옆집에는 지금은 찾아보기 힘든 국수집이 있었습니다. 어린 시절이라 빛바랜 기억 마냥 흑백의 기억 속의 꼬마 큰 디쉬는 커텐 마냥 길고 하늘거리는층층이 마르던 그 국수를 친구들과 똑똑! 분질러.......
