산마늘무침

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#명이나물 #명이나물무침 #명이나물요리 #산마늘 명이나물무침 산마늘무침 명이나물요리 봄나물무침 봄나물반찬 글. 사진. 팬이맘 색이 너무 곱지 않나요? 봄나물 반찬 명이나물을 데쳐서 참치액과 홍게액젓을 넣어 버무려놓았더니 맛이 깔끔하면서 상큼해서 좋더라고요. 명이나물은 산마늘이라고 해요. 산마늘 향과 마늘 향이 난다고 해서 산마늘이라고도 한답니다. 명이나물요리 장아찌만 담그지 마시고 이렇게 산마늘무침으로도 만들어 드세요. 명이나물무침 만들기 [재료] 명이나물 200g 데치는 소금 0.5 큰 술 물 1.5L [양념] 대파 1 큰 술 홍게액젓 1 작은 술 참치 액젓 1 작은 술 다진 마늘 1 작은 술 참기름 1 큰 술 깨소금 1 큰 술 1. 명.......