아루굴라

아루굴라 루꼴라 샐러드 다이어트 애사비 드레싱 만들기 레시피

아루굴라 루꼴라 샐러드 다이어트 드레싱 만들기 레시피 원래 개인적으로 아루굴라는 제가 참 좋아하는 샐러드 채소였는데요. 호텔에서 일할 때 제가 좋아하던 재료 두가지를 별로 좋아하지 않게 되었던 기억이 있는데, 그 중하나가 트러플, 그리고 다른 하나가 바로 이 아루굴라 입니다. 이 향 때문에 원래 싫어하시는 분도 계시고, 그리고 저처럼 이 향때문에 그 독특한 향이 매력적이라서 이런 재료들을 좋아하시는 분들도 계실거예요. 원래 좋아했던 재료인데도 불구하고, 매일 그 향을 맡으면서 조리하다 보니 나중에는 트러플 향도 머리가 아프고, 아루굴라 향에도 글쎄 거부감이 들더라고요. 그게 벌써 8년 전의 일이기는 한데, 그 이후로.......