나무스푼

꿀효능의 배신? 아침 공복에 '이것'과 먹으면 보약보다 낫습니다

몸에 좋기로 소문난 황금색 보약 '꿀', 다들 집에 한 병쯤은 가지고 계시죠? 피곤할 때 한 숟가락 듬뿍 떠먹으면 기운이 나는 것 같아 애용하시겠지만, 사실 우리가 알고 있던 꿀효능이 반쪽짜리였다면 믿으시겠어요? 어떻게 먹느냐에 따라 독이 될 수도, 보약이 될 수도 있는 꿀! 오늘은 아침 공복에 시너지를 폭발시키는 최고의 꿀조합과 절대 해서는 안 될 실수를 정리해 드립니다. 뜨거운 물의 배신, 꿀효능이 설탕물로? 가장 많이 하는 실수가 바로 팔팔 끓는 뜨거운 물에 꿀을 타서 마시는 '꿀차'입니다. 꿀 속의 소중한 효소와 비타민은 60°C 이상의 열에 매우 취약합니다. 뜨거운 물을 붓는 순간, 몸에 좋은 영양소.......