가을 장마
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2025년10월24일 부건농장 일기/오메가3 들깨 털기
가을 하늘과 익어가는 대봉감. 정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 올해는 가을 장마가 거의 두 달이나 되었던 것 같다. 처음 경험해 보는 가을 장마에 대부분의 농작물은 흉년이다. 벼도 그렇고, 배추는 무름병에 모든 밭에서 죽어 나가고, 마늘은 밭을 만들지 못해 시기를 놓치거나 심지를 못하고, 참깨는 수확 시기에 비로 인해 질이 떨어지고, 들깨도 강한 비바람에 쓰러져 수확량이 떨어졌다. 하지만 부건농장 들깨는 쓰러지지 않고 잘 여물어 심은 면적에 비해 수확량도 늘고, 또한 알도 크고 잘 여물어 기름도 많이 나올 듯하다. 그나마 다행이지 싶다. 들깨는 밭에서 털 수 있어 좋다. 참깨는 베어서 하우.......
2025년10월21일 부건농장 일기/호박 고구마 수확/캐는 시기는 언제?/긴 가을 장마에 고구마는 잘 들었을까?
KBS 2TV 한국기행 "내생에 봄날" 정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 호박고구마 수확하기. 두어 달 동안 지속된 가을 장마로 고구마 수확량도 확 줄어들었을 것 같다. 약간 가물어야 밑이 잘 들고 모양도 예쁜데 올해는 왠지 느낌이 좋지 못하다. 예초기를 이용한 줄기 자르기. 예초기를 이용하여 미리 줄기를 잘라주면 비닐을 걷기가 훨씬 수월하다. 고구마는 줄기가 얼키고설켜서 쉽게 걷어 내기가 어렵기 때문에 미리 예초기로 줄기를 잘라주면 좋다. 비닐까지 벗겼으니 이제는 겉흙이 좀 마르도록 하루 정도 말려준다. 긴 장마에 그래도 고구마는 많이 들었다. 걱정을 많이 했는데 생각과는 다르게.......
2025년10월13일 부건농장 일기/벌마늘, 홍산마늘 종구 삼공베노람으로 속독하기와 방법
수확의 계절로 가고 있는 가을이다. 정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 긴 가을 장마로 이제야 마늘 종구 소독을 했다. 작년 같으면 벌써 마늘을 심고 싹이 올라 푸르게 많이 자랐을 텐데, 올해는 가을 긴 장마로 전국의 농사꾼들의 가슴에 멍이 들고 있다. 일주일에 한 번꼴로 내리던 비는 이제 한 달 반이 아닌 두 달이 다 되어 가는 것 같다. 이러니 밭을 갈 수가 없으니 동계작물을 심는 것도 힘들고 수확을 기다리는 벼에도 깨씨무늬병이 퍼져 농사꾼들을 안타깝게 하고 있다. □ 종구 사용량 □ - 홍산마늘 종구: 15kg - 벌마늘: 190kg 소독은 삼공 베노람으로 □ 품명: 삼공베노람 100g □ 품목명: 베노밀.......
2025년10월7일 부건농장 일기/김장배추 노균병 방제와 증상
정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 구절초의 계절이 되었다. 비가 적당히 와야 꽃도 예쁜데, 너무 자주 오니 꽃도 그리 예쁘지 않은 듯하다. 잦은 비와 서늘한 날씨에 배추는 폭풍 성장하고 있다. 올해는 가을 장마로 일주일에 한 번꼴로 비가 온다. 장마에는 먹을 게 없다는 어른들의 이야기를 들어보면 맞는 듯하다. 해가 나고 비는 어쩌다 한 번 정도 와줘야 하는데, 이렇게 되면 모든 작물에 큰 타격을 주게 된다. 비가 오고 기온이 서늘하니 배추는 잘 자란다. 다만 습도가 높고 기온이 낮다 보니 병이 오게 된다. 배추는 결구가 잘 되고 있다. 배추는 결구가 잘 되고 있다. 해충도 없고 진딧물도 없어 좋다.......
