밑간
Posts
4 posts
고등어구이 레시피 냉동 고등어 굽는법
고등어구이 레시피 고등어 굽는법 냉동고등어 굽는법 전분가루를 입혀 바삭하게 구운 순살고등어 구이. 겉은 바삭하면서도 속은 촉촉하여 아이들도 어른들도 모두가 맛있게 먹은 생선반찬입니다. 아이들이 있는 집은 순살고등어가 조리하기도 편하고 먹기에도 편하더라고요. 그래서 냉동실에 쟁여두는 편인데 평소 고등어굽는법 과는 살짝 색다르게 감칠맛나는 양념으로 밑간을 하고 전분을 묻혀서 바삭하게 구워보았습니다. 남편도 아이들도 너무 맛있게 잘 먹는 거 있죠. 비린내나 잡내는 1도 없는 맛있더라고요. 특히나 순살이다 보니 따로 가시를 바를 필요 없이 한입에 쏙~ 먹기 편하답니다. 간단한 밑간과 전분옷만 입히기만 해도 충분히 만.......
들기름 두부구이 두부부침 양념장 두부요리
들기름 두부구이 양념장 들기름 두부부침 양념장 안녕하세요 들꽃향기입니다. 냉장고에 두부를 상비하고 있어서 간단한 두부요리로 부쳐서 밥상에 올려요. 두부는 단백질이 풍부한 음식으로 건강을 위해 챙기면 좋은데요. 저희 아이는 들기름에 구워만 주어도 좋아해요. 구워서 양념장에 콕 찍어 먹으면 포만감이 있어서 다른 음식을 적게 먹어도 되는 장점이 있어요. 굽기 전에 소금을 뿌려서 밑간을 해도 싱거우니 양념장을 만들어서 두부 위에 올려 먹으면 싱겁지 않아서 더 맛있어요. * 재료 * 두부 1모 300g, 들기름 2큰술, 올리브오일 1큰술, 소금 * 두부부침 양념장 진간장 1.5큰술, 알룰로스 0.5큰술, 들기름 1큰술, 다진 마늘 0.3큰술, .......
간단한 두부조림 양념장 레시피
두부조림레시피 두부조림 양념장 레시피 간단한 두부조림 평소 우리 식탁에 자주 오르는 두부는 담백한 맛과 부드러운 식감이 일품이죠. 장 보러 갔더니 요일 행사를 하고 있길래 맛깔나게 조려 먹으려고 업어왔어요. 저녁 메뉴 고민하고 있었는데 고민 해결! 오늘 만든 두부조림 만드는법 레시피는 양념 넣고 조리하면 완성되는 요리라서 밥반찬 필요할 때 준비하면 그만이에요. 간단한 두부조림 포인트를 정리하면 균일한 맛을 위해 조리 전 밑간을 하고 쫄깃하도록 표면을 굽는 과정을 거쳐서 풍미와 식감을 살리는 것이 비법입니다. 제가 알려드리는 조리법 보고 따라 하면 두부조림양념장 실패 없이 완성됩니다. 오늘은 두부조림레시피에서.......
동태전 만들기 맛있게 하는법 동태전 레시피
동태전 만들기 동태전 맛있게 만드는법 동태전 레시피 동태전하는법 명절이 벌써 일주일 앞으로 다가왔습니다 이번 연휴.. 정말 길더라고요^^ 가족들과 긴 연휴 기간 나누어 드실 음식들을 계획하셨는지 모르겠네요~ 다가오는 설맞이 전 종류들을 몇 가지 부쳐보았습니다 그중에서도 명절전, 제사음식이라고 하면 꼭 빠지지 않고 등장하는 생선전이 있지요 바로 동태전만들기 예전에는 이 동태전의 참맛을 몰랐었는데.. 해동을 제대로 하고 밑간을 잘 해주면 젓가락이 절로가는 음식이되더라고요 이번 동태전은 지난해 류수영님이 알려주신 레시피를 참고하여 만들었습니다 그때도 밑간이 딱 맞고, 전이 탱글탱글해서 너무 맛있게 먹었던 기억이.......
![[Spoiler] 점프 신작 '공주님 고문 시간입니다' 원작자에 '우공못' 작가 그림. '시간정지용사' 또다른 플레이어? '다음에 오는 만화 대상' 운영 잡지 폐간](https://img.zoomtrend.com/2026/06/07/1780881297-ECA090ED948426-28EC95A0EB8B88EBA980EC8B9CEAB7B8EB8490.jpeg)
