염장 미역줄기
포스트: 2
Posts
2 posts염장 미역줄기볶음 레시피
염장 미역줄기볶음 레시피 염장 미역줄기 레시피 © 글, 사진 / 윤스 꼬들꼬들 식감이 좋은 미역줄기는 바다향도 좋고 식이섬유도 풍부해서 일주일 밑반찬으로 미역줄기볶음 자주 만들게 되는데요. 염장미역줄기 는 구입 후 보관도 여유로워 장 볼 때 챙겨서 구입하게 됩니다. 사계절 만들어 간단하게 만들어 볼 수 있는 메뉴예요. 미역줄기볶음은 미역줄기가 메인 재료이다 보니 비린내를 걱정할 수 있는데요. 마늘기름에 달달 충분히 볶아주면 비린내없이 고소한 맛으로 요리할 수 있어요. 전반적인 조리과정을 참고하여 일주일 밑반찬으로 꼬들꼬들 맛있게 만들어 보시기 바랍니다. 재료 : 염장 미역줄기 300g, 양파 1/2개, 꽈리고추 4~5개, 어.......
미역줄기볶음 레시피 미역줄거리볶음 간단한 반찬만들기
미역줄기볶음 레시피 미역줄거리볶음 간단한 반찬만들기 우리 집에서 인기가 좋고 많이 좋아하는 미역줄거리볶음 같은 경우에는 생각이 나면 염장을 사두었다가 꺼내서 후다닥 만들어 먹곤 한답니다. 간단한 반찬만들기 할 때에는 어묵볶음, 멸치볶음, 감자조림 등과 함께 자주 고르는 메뉴이기도 합니다. 양파, 당근 정도만 넣어서 미역줄기볶음 레시피 만들어 주는 편인데 제대로만 볶으면 비린내 없이 맛있어요. 염분 정도에 따라서 간이 달라질 수 있는데 그걸 확인을 하고 소금으로 맞춰서 볶아주기만 하면 되기 때문에 정말 간단한 반찬만들기 랍니다. 곁들이기 좋은 밑반찬 중 하나이기도 한데 한정식집이나 뷔페에 가서도 보면 꼭 있는 반.......
