생일 식사
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엄마와 생일날 갔던 주차하기 쉬운 역삼역 파스타 파브란트
생일 당일 점심에 친정엄마와 식사를 했어요. 저도 아이들을 키우는 엄마가 되니 이제야 철이 좀 드는 걸까요? 같이 맛있는 거 먹으러 가자고 해도 귀찮다시며 안 가시려고 해서 딸이 생일에 엄마랑 밥 먹고 싶은데 같이 가주시면 안 되냐고 부탁을 하니 그런 거였냐며 가신다고 하셨어요. 친정에서 가까운 강남 레스토랑을 찾다가 주차하기 쉬운 강남N타워로 알아봤어요. 엄마 집에서 차로 10분 정도 거리이기도 하고요. 여러 종류의 레스토랑이 있어서 가족 외식하거나 모임 할 때 자주 찾는 곳이라 편해요. 강남N타워 주차는 평일 점심에 차가 많은 편이긴 하지만 자리가 없을 정도는 아니고요, 퇴근시간 이후나 주말에는 오히려 한산한 편이.......
금고깃집 마곡본점 흑돼지 세트 후기
안녕하세요 여행작가이자 책방지기 김지선입니다. 며칠 전 남편 생일을 맞아 찾아간 금고깃집 마곡본점입니다. 주말 저녁이라 이곳을 방문한 분들이 정말 많았는데요 다행히 미리 예약해놔서 대기없이 바로 들어갈 수 있었습니다. 워낙 유명한 곳이라 평일도 북적이는 곳으로 알려진 금고깃집은 메뉴도 다양했는데요 봄맞이 이벤트로 진행 중인 흑돼지 세트를 선택했습니다. 기본찬은 이렇게 깔끔하게 나오고요 주문한 돼지고기는 항정상, 덧살, 삼겹살이 나오는데 총 500g이라고 합니다. 고기는 직원분이 직접 구워주기 때문에 넘 편하더라고요 노릇노릇하게 익은 고기는 그릴 위에 올려주는데요 한점 먹어보니 어쩜 돼지고기가 이렇게 부드럽고.......
돼지 앞다리살 구이
제 37번째 생일을 맞이해서 꼭 먹고 싶었던 구이용으로 자른 돼지 앞다리살 2kg를 온라인에서 주문, 조금전, 거실에서 휴대용 가스 버너 위에 석쇠를 얹고 기름을 둘러 고기를 구워 가족끼리 오붓하게 나눠먹었습니다. 상추에 밥, 고기, 마늘, 파채, 김치를 듬뿍 얹어 먹을 때 느끼는 미감은 참으로 오랜만이네요. 요즘 이렇게 고기 구워 먹는 일 자체가 드물다보니... 사람 붐비는 고기 식당에 가서 비싼 돈 주고 먹는 것도 좋지만, 집에서 고기 구워 먹는 것이 알뜰합니다. 더욱이 앞다리살은 구이용이 수육용보다 조금 비싸더라도 다른 고급 부위에 비하면 가격이 저렴한 편이죠. 다음에도 이렇게 고기 구워 먹는 날이 왔으면 좋겠습니다.^^
