무 요리

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간장 무조림 레시피 백종원 무조림 황금레시피 무요리

은솔희섭mom의 데이바이데이 story~*|2024년 12월 27일|다이어트

간장 무조림레시피 간장 무조림 레시피 무조림 황금레시피 백종원 무조림 레시피 무요리 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 요즘 가장 많이 맛보는 재료 무! 국이나 찌개에도 활용하고 나물로 맛보아도 그만이고요, 김치를 만들어도 수분이 많고 달달해서 그 맛이 좋은데요. 생선과 함께 조림재료로 넣어주어도 그 맛이 참으로 좋죠. 그런데 오늘은 온전하게 무가 주인공이자 주재료인 무조림을 만들었어요. 간장과 함께 설탕, 대파, 생강을 넣어 심플하지만 무 본연의 맛과 식감을 고스란히 맛보면서 달달하니 맛좋은 무요리! 엄마가 주신 무~ 가 많아서 만들었는데 역시나 제철이라 더 맛있는 것 있죠. 만드는방법은 심플하지만 불 앞에서 조려지.......

간장 무조림(2)백종원 레시피(29)무 요리(23)백종원무조림(2)무(68)

설렁탕 깍두기 담그는법 맛있게 석박지 깍두기 담그기

윤스의 집밥레시피|2024년 12월 26일|다이어트

@ 설렁탕 깍두기 담그는법 깍두기 맛있게 담그는법 깍두기담그는법 설렁탕 석박지 담그기 석박지담그기 석박지담그는법 깍두기담그기 © 글, 사진 / 윤스 무가 맛있는 계절이라 무 요리 많이 만들게 되는데요. 김장 김치 맛있게 익어 잘 먹고 있지만 상큼한 김치도 먹고 싶어져 무 두개로 얼른 깍두기 담가 보았어요. 큼직하게 썰어 석박지 스타일로 담갔는데 보통은 절인 배추도 함께 넣어 만들지만 오늘은 무만 사용하여 만들어 보았답니다. 아작아작 식감이 정말 좋더라고요. 무는 본인 취향껏 잘라주시면 되는데 저는 대략 4등분 잘라주었어요. 절일 때 굵은소금, 뉴슈가로 절여주면 설렁탕집에서 먹던 맛으로 즐길 수 있고요. 풀쑤지 않고 밥.......

설렁탕 깍두기(3)깍두기 담그는법(3)무 요리(23)김치(334)석박지담그는법(10)

경상도 소고기무국 레시피 얼큰 소고기국 끓이는법 만들기

MJ의후다닥레시피~♥|2024년 12월 20일|다이어트

경상도 소고기무국 레시피 얼큰 소고기무국 끓이는법 얼큰 소고기국 끓이는법 소고기무국레시피 소고기무국끓이는법 무가 한창 맛있는 계절입니다. 이 계절에 소고기무국 만들기 안 하면 섭섭하죠? 칼칼하고 얼큰한 국물이 매력적인 경상도식 소고기국으로 끓여봤어요 소고기무국 경상도 버전은 빨간 국물입니다. 육개장과 비슷하지 않나요? 하시는 분들도 계시겠지만 육개장 보다 개운하고 시원한 국물이고, 끝 맛이 살짝 칼칼한 게 특징이에요. 육개장보다 자극적인 국물이 아니라서 마지막까지 시원하게 먹을 수 있죠. 그러니까 한 사발 원샷 가능한 국물이란 이야기 ㅎㅎ 또, 육개장보다 재료준비가 간단해서 아무 때나 부담없이 끓일 수 있.......

경상도 소고기국(1)얼큰한 국물(15)소고기무국 끓이는법(9)무 요리(23)소고기국(86)

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