들기름시금치무침

들기름 시금치무침 만드는 법 시금치 데치기 시간

@ 시금치무침만드는법 들기름 시금치무침 만드는 법 시금치 데치기 시간 시금치데치기 © 글, 사진 / 윤스 요즘 시금치 먹는 즐거움에 빠졌어요. 달큼한 맛이 정말 좋은 계절이라 간단 양념에만 무쳐주어도 아주 맛있는 나물무침 된답니다. 무침 만들 때 참기름 주로 사용하지만 시금치무침 들기름 넣어 무쳐주면 고소한 맛뿐만 아니라 영양도 챙길 수 있어요. 포항초 시금치 구입했어요. 뿌리 쪽의 보라색이 짙을수록 단맛이 더 좋죠. 잘라내지 말고 지저분한 뿌리 부분만 도려내고 가닥가닥 떼어 손질한 후 깨끗하게 세척하여 줍니다. 끓는 소금물에 넣어 데치기 시간 1분 이내로 해주어야 곤죽이 되지 않고 식감 좋게 데칠 수 있어요. 시금치의.......