백호v 푸드스토리
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바나나 브륄레 만들기 설탕구이 요리용 토치 굽기 간단한 간식 만드는법
아이들 간식으로 뭐 할까 고민할 때, 갑자기 달달한 음식이 당길 때, 간단한 간식 만들기로 유용하게 활용하는 바나나 브륄레. 쉽게 말하면 위에 설탕 뿌려 굽는 바나나 구이입니다. 생과일로 먹어도 좋지만 설탕만 조금 있으면 간단간식 만드는법으로 활용할 수 있는데요. 디저트로 만들어도 좋은 바나나 활용 요리예요. 바나나 굽기 할 때 요리용 토치를 사용하면 위에 설탕을 덮은 후 가열해서 만들 수 있고요. 팬에 버터 넣고 구워줄 수 있고 에어프라이어를 사용하기도 합니다. 오늘은 토치를 사용해 간단하게 만들어볼게요. 재료 바나나 1개, 설탕 1~2스푼, 시나몬(계피) 가루 조금 캠핑 가서도 사용할 수 있고 집에서 조리할 때 사용할 수.......
아이스 아메리카노 커피 내리는법 원두커피 내리기 홈카페 레시피 추천
아침에 일어나 마시는 한 잔, 나른한 오후에 마시는 한 잔, 어느 것이나 몸속에 있는 자고 있는 세포를 깨우는 기분이 듭니다. 오늘도 주말 오후의 기분에 맞춰 커피원두를 골라 원두커피 내리기 합니다. 얼음 동동 떠 있는 시원한 물에 에스프레소 샷을 부어 만드는 아이스 아메리카노는 뜨거운 것과는 다른 또 다른 매력이 있어요. 가볍게 마시려면 샷 하나로 만들고, 나른함에서 빨리 벗어나게 하려면 샷 2개로 진하게 만들어 줍니다. 온몸을 일깨워 주는 홈카페 레시피로 이만한 게 없을 거예요. 처음 접할 때 커피원두를 그라인더로 직접 갈아 에스프레소 샷을 내린 후 뜨거운 아메리카노 한 잔 만들어 마신 기억이 아직도 생생합니다. 종류.......
평이담백 뼈칼국수 분당 매운 얼큰이 뼈다귀 해장국 집 겉절이 육수 면
전날 술을 먹지 않아도 얼큰하고 칼칼한 매운 음식이 생각날 때가 많을 거예요. 평소 집 근처인 분당 정자동 KT 먹자골목을 자주 이용하고 있어요. 평이담백 뼈칼국수라는 곳이 있는데 얼큰이 칼국수 육수가 유명하다고 해서 방문하게 되었습니다. 분당에는 서울 감자탕이라는 뼈다귀 해장국으로 유명한 곳이 있어 이런 종류의 음식은 그곳을 주로 이용하고 있는데요. 뼈해장국에 칼국수면이 들어간 뼈칼국수라는 다소 생소한 음식이라 맛이 궁금했습니다. 저는 맵칼한 얼큰 칼국수를, 와이프는 기본 맛으로 주문했어요. 반찬이 소쿠리에 담겨 나옵니다. 얼큰 칼국수집 겉절이, 아삭한 오이고추와 양파가 쌈장과 함께 나옵니다. 청양고추 썬 것도.......
닭가슴살 샌드위치 만드는법 양상추 듬뿍 냉동 닭가슴살 요리 레시피
몸 관리나 건강에 도움 되는 식단을 짤 때 닭가슴살 요리 레시피 보다 좋은 건 없을 거예요. 예전에 먹을 때는 퍽퍽한 살이라는 기억이 많았는데요. 요즘 파는 상품들은 부드러우면서 쫄깃한 식감이라 맛나게 먹을 수 있어요. 또 소스도 함께 있는 것들이 많아 한 끼 식사로 활용할만합니다. 오늘은 오이와 함께 양상추 샌드위치라고 할 정도로 채소 듬뿍 넣고 닭가슴살 샌드위치 레시피로 만들었어요. 한 끼 든든하게 먹을 수 있고 몸 관리하는 데 도 도움이 되니 자주 만들어 드시면 좋겠어요. 햄, 치즈, 잼, 크림 등 몸에 부담되는 재료들은 하나도 넣지 않았고요. 통밀 식빵에 오이, 양상추, 새송이버섯만 듬뿍 넣은 닭가슴살 샌드위치 레시.......
풀무원 냉면육수 물냉면 만드는법 만들기 면 삶기 삶는시간
요즘은 겨울이나 날이 덥지 않을 때도 많이 먹지만 더운 날에 생각나는 음식은 뭐니 뭐니 해도 시원한 물냉면입니다. 매일 먹어도 질리지 않는 자칭 마니아인데요. 전문점에 가서 먹으면 좋지만 자주 갈 수 없어 집에서도 항상 먹을 수 있게 냉면 재료를 준비해 두고 있어요. 청수냉면의 면발에 풀무원 냉면육수만 있으면 집에서도 시원하게 힌 그릇 말아 드실 수 있을 텐데요. 계란 한 알 삶아 넣고, 오이만 채 썰어 넣으면 됩니다. 김치 조금 썰어 고명으로 사용해도 좋고요. 쫄깃한 면발에 시원한 물냉면육수 한 사발 마시면 갈증도 사라지고 포만감도 느끼게 됩니다. 냉면 면 삶기와 함께 냉면 만들기도 어렵지 않으니 함께 만들어볼게요. 재.......
