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풀무원 냉면육수 물냉면 만드는법 만들기 면 삶기 삶는시간
요즘은 겨울이나 날이 덥지 않을 때도 많이 먹지만 더운 날에 생각나는 음식은 뭐니 뭐니 해도 시원한 물냉면입니다. 매일 먹어도 질리지 않는 자칭 마니아인데요. 전문점에 가서 먹으면 좋지만 자주 갈 수 없어 집에서도 항상 먹을 수 있게 냉면 재료를 준비해 두고 있어요. 청수냉면의 면발에 풀무원 냉면육수만 있으면 집에서도 시원하게 힌 그릇 말아 드실 수 있을 텐데요. 계란 한 알 삶아 넣고, 오이만 채 썰어 넣으면 됩니다. 김치 조금 썰어 고명으로 사용해도 좋고요. 쫄깃한 면발에 시원한 물냉면육수 한 사발 마시면 갈증도 사라지고 포만감도 느끼게 됩니다. 냉면 면 삶기와 함께 냉면 만들기도 어렵지 않으니 함께 만들어볼게요. 재.......
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냉면육수 만능이네! 도토리묵 사발 만들기 실패 없는 도토리묵사발 냉 묵밥 레시피 글 사진 • 젬마 고기나 곱창, 전처럼 기름기 있는 음식으로 식사를 준비하는 날엔 한쪽에 개운한 메뉴를 같이 올리고 싶어지더라고요. 그래서 도토리묵 사발 만들기가 먼저 떠올랐어요. 묵만 먹어도 좋고, 국물을 조금 넉넉히 잡으면 밥을 말아 냉묵밥으로도 부담 없이 즐길 수 있거든요. 도토리묵이랑 냉면육수만 있으면 따로 육수를 낼 필요 없이 이미 기본 간이 맞춰져 있기 때문에 실패 걱정도 적고요. 그래서 오늘은 냉면육수 하나로 묵사발로도, 냉묵밥으로도 먹기 좋은 도토리묵 사발 만들기로 메뉴를 정했습니다. 냉면육수 활용 도토리묵 사발 만들기 실.......
