백호v 푸드스토리
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밴쿠버 맛집 캑터스 클럽 햄버거 추천 소고기 등심스테이크 정통 양식요리
캐나다에 있는 막내딸 보러 와이프와 함께 밴쿠버 여행 중이에요. 오후 1시쯤 도착해서 집으로 갔다가 다운타운 구경부터 했습니다. 가장 기대되는 1일차 저녁은 딸이 적극 추천하는 정통 양식요리 밴쿠버 맛집 캑터스 클럽 Cactus Club로 정했어요. 우리가 간 곳은 버라드 역 점인데 프랜차이즈로 여러 곳에서 영업하는 핫한 곳이라고 합니다. 캐나다 가자마자 햄버거 스테이크를 먹는 게 조금 이상한 듯하지만 한번은 먹어볼 만한 음식이에요. 제가 그동안 먹어 봤던 버거 중에서 top에 들 만큼 맛이 좋아 햄버거 추천 템으로 권해 드려요. 소고기 등심스테이크는 굽기 상태와 비주얼이 좋은데요. 한국 등심과 달리 부드러운 식감이 적어 맛있.......
라비올리 오일파스타 만들기 이탈리아요리 만드는법
캐나다 밴쿠버 여행 2일차입니다. 관광지 그랜빌 아일랜드의 전통 시장에 있는 라비올리 전문점에서 4종류를 사다 현지에서 맛나게 만들어 먹은 요리예요. 라비올리는 치즈, 고기, 생선, 채소 등의 다양한 재료로 속을 채워 만든 네모 또는 반달로 만든 파스타입니다. 만두와 비슷한 모양으로 만들어요. 이탈리아요리로 가정에서 만들어 먹는 음식인데 요즘은 세계적으로 즐거 먹는 요리가 되었습니다. 일반적인 파스타 만들기와 레시피가 같아 소스도 취향에 따라 만들어 드시면 되는데요. 보통 크림 파스타 요리로 많이 만들어 드시더라고요. 저는 담백하게 먹는 것을 좋아해 오일파스타 만드는법으로 만들었습니다. 브로콜리, 양송이, 당근 등.......
백종원 파인애플 볶음밥 태국 레시피 느억맘 소스 활용 파새우계란 요리 재료 종류
다양한 재료를 섞어 볶아 만드는 볶음밥 종류는 많이 있습니다. 그런데 과일을 넣고 만드는 경우는 그리 많지 않아요. 오늘은 달달하면서도 새콤한 맛으로 세계인의 입맛을 사로잡고 있는 과일로 파인애플 요리를 만들었는데요. 백종원 파인애플 볶음밥 레시피입니다. 백종원 볶음밥 재료 중에 대파와 계란을 넣고 만드는 것들이 많은데요. 고소한 파계란볶음밥에 새우와 파인애플을 넣고 함께 볶아주는 레시피예요. 마무리로 고소하고 바삭한 땅콩을 뿌려주면 태국볶음밥으로 완성됩니다. 동남아 요리의 필수 소스인 느억맘 소스 활용하여 짭조롬하면서도 감칠맛 나게 만들어 보았어요. 그동안 만들어 왔던 백종원 볶음밥 종류와 비슷한데 동남.......
백종원 진미채 고추장볶음 황금레시피 부드러운 오징어채 요리
다리 달린 물고기 중에 오징어는 다양한 요리로 활용되고 있습니다. 회로 먹기도 하고, 살짝 데쳐 무침이나 초고추장에 찍어 먹기도 합니다. 국으로도 끓여 먹고 바짝 말려 먹기도 해요. 그중에서도 밥반찬 하면 떠오르는 요리가 있는데요. 바로 오징어 진미채 고추장볶음이에요. 밥반찬은 물론이고 간단한 술안주로도 맛있게 먹을 수 있고요. 김밥에 넣어 말아주면 어른 아이 모두 좋아하는 별식이 될 겁니다. 오늘도 맛나게 만들기 위해 백종원 진미채볶음 레시피로 만들어 보았습니다. 넉넉하게 만들어 놓으면 1~2주간은 냉장고에 두고 먹을 수 있어요. 마요네즈 넣고 미리 초벌로 무치면 부드러운 진미채볶음으로 만들 수 있는데요. 생각보다.......
오버나이트 오트밀 먹는법 오나오 레시피 맛있게 아침식사 대용 추천 요리
외국에서는 아침식사 대용으로 다양한 오트밀 요리를 먹고 있지만 우리나라에서는 많은 분들이 즐겨 드시지는 않았죠. 그런데 요즘은 다른 곡류에 비해 필수 아미노산도 많고 수용성 섬유질, 단백질이 풍부한 귀리를 많이 찾게 되면서 드시는 분들도 많이 계십니다. 귀리를 볶은 다음 거칠게 부수거나 납작하게 누른 것을 오트밀 Oatmeal이라고 하는데요. 오트밀 먹는법도 다양하게 소개되어 있고 몸에 도움이 된다고 해서 저도 자주는 아니지만 생각날 때마다 먹곤 합니다. 파우더 형태를 우유에 타서 셰이크로 마시기도 하는데요. 우유를 붓고 밤새 불려 먹는 오버나이트 오트밀 레시피로 먹고 있어요. 보통 오나오 레시피로 많이 소개되는데요.......
