향기의 행복한요리
Posts
1383 posts
경산몰 한림농원 사과대추 맛보았어요
요즘 먹어야 하는 제철과일... 가을이라 맛있는 과일이 참 많이 나오는 때지만 그중에서도 하나 꼽으라면 '사과대추' 이건 정말 먹을 수 있는 시기도 짧고 너무너무 맛있거든요. 사과대추 먹는 방법은 그냥 이렇게 들고 와그작 깨물어 먹는 게 최고. 대추는 보통 말린 걸 떠올리기 쉬운데 이 사과대추는 사과처럼 아삭하면서 대추의 단맛과 풍미를 가지고 있거든요. 그래서 이렇게 썰어서 샐러드에 올려도 굿.. 샐러드 드레싱을 최소화해도 될 정도로 달콤하고 향긋함이 최고~~ 제가 이번에 맛본 사과대추는 경산몰 등록상품인데요. 경산대추를 산지직송한 거라 그런지 역시나 사이즈부터 대박입니다. 경산몰에서 도착한 택배박스로 남.......
라면냄비 겸 다용도 스텐냄비 발견
살림살이도 스타일이 맞아야 하는지... 오래 써도 영 손에 안 익는 게 있고, 한번 딱 써보고 이거다 싶은 게 있는데요. 라면냄비 겸 다용도 편수냄비로 딱 제 손에 착 붙는 걸 하나 발견했네요. 제가 원했던 건 스텐냄비 중에서요 인덕션에 사용 가능해야 하는 것. (스텐이라고 다 인덕션냄비가 아니죠. ) 여기에 한 손으로 들고 따르고 덜어낼 수 있는 편수냄비 (이왕이면 손잡이에 열전도 적고 예쁘면 좋고...) 그런 손잡이 스텐냄비를 하나 골랐죠. 제이비홈 Woody 우디 IH 스텐 멀티 팟 20cm 이름에서 정체성은 다 파악. 사이즈는 20센티와 18센티 두 가지라 라면냄비 겸 다용도로 쓸 거라 저는 20센티로.... 저는 라면냄비로도 쓰고 파스타.......
이떼리 브런치 접시세트 연베이지 라인접시 플레이팅
* 해당제품을 무상으로 제공받아 작성한 후기입니다. 주말엔 고기죠. 맛있는 투뿔한우 티본스테이크 굽고 한창 맛있는 사과대추 샐러드 만들어서 브런치 접시세트에 예쁘게 담아 간단하지만 맛있는 주말 점심 한 끼!! 예쁘게 담아낸 접시는 이떼리 라인 브런치 접시세트인데요. 살짝 깊이감 있는 접시에 가장자리 라인에 줄무늬가 있는 연베이지 라인접시에요. 같은 디자인으로 두 가지 사이즈의 브런치 접시세트 구성인데, 이건 중 사이즈고요. 연베이지 말고 화이트 라인도 있던데... 함께 써도 참 예쁘겠죠? 제가 선호하는 그릇은 이렇게 깔끔하면서 그러나 형태로 디자인을 대신하는 실속 있는 스타일의 브런치 접시세트. 이떼리 그릇은 처음.......
냉동만두추천 식사이론 만두 4종 모두 맛보았어요
식사이론 만두 4종 맛보기 얼마 전부터 나오는 식사이론 광고에 호기심이 확 생겼었는데... 이번에 직접 맛보게 되었어요. 결론부터 말씀드리면 이거 꼭 드셔보세요. 냉동만두추천 할 만한 퀄리티로 4종 모두 맛있더라고요. 이건 메밀부추만두인데 에어프라이어에 좀 바삭하게 구웠더니 맛있더라고요. 롯데웰푸드에서 새로 나온 식사이론 만두 4종이에요. 각각 빈 봉지씩 한꺼번에 조리했더니 아주 푸짐하죠? 일단 하나하나가 사이즈가 넉넉해서 더 좋더라고요. 교자 형태의 노란색은 단호박 닭가슴살만두. 그 뒤에 예쁜 초록색은 대파고기만두에요. 단호박닭가슴살만두, 대파고기만두는 찜기에 쪄 먹고 메밀부추만두는 에어프라이어에 굽고 바삭.......
얼그레이 쉬폰케이크 만들기 위즈웰 무선 휘핑기 베이킹
얼그레이 쉬폰케이크 만들기 오랜만에 홈베이킹 레시피~ 오늘 같은 날씨에 따뜻한 아메리카노에 잘 어울릴 촉촉하고 부드러운 쉬폰케이크 하나 들고 왔어요. 커피 한 잔에 향긋한 얼그레이 쉬폰케이크 한 조각이면 만사 걱정거리가 다 잊힐 거 같은... 너무 촉촉해서 막 무너짐. ㅎㅎㅎ 쉬폰케이크는 충분히 식힌 뒤 생크림을 샌딩 해야 조금 더 모양이 잘 유지되는데요. 약간 성질이 급했었나 봅니다. 그래도 지난번에 만들었을 때보다 얼그레이 찻잎도 좀 더 넣어 향도 좋아지고 높이도 더 높아진 게 확실히 더 맘에 드는 케이크가 나왔네요. 위즈웰 무선 휘핑기 쉬폰케이크 만들기 할 때 중요한 도구가 바로 이 휘핑기죠. 손거품기로는 좀 고.......
