은솔희섭mom의 데이바이데이 story~*
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스팀 에어프라이어 추천 일렉트로룩스 얼티밋테이스트 700 웨지감자 만들기
스팀 에어프라이어 추천 일렉트로룩스 얼티밋테이스트 700 웨지감자 만들기 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 언젠가부터 요리하면서 가장 많이 활용하고 사용하는 제품 중에 하나를 꼽으라고 하면 빼놓을 수 없는것이 Airfryer가 아닐까싶어요~ 사용방법도 손쉬울 뿐만 아니라 예열없이도 조리할 수 있어 저 역시도 아이간식 만들때에도 그렇고 튀김요리를 맛보고 싶을때에도 튀기지않고 적은 기름으로 바삭하게 맛볼 수 있어 자주 애용하고 활용하는데요~ 며칠전에도 아이들과 함께 맛본다고 웨지감자 만들었는데~ 이번에는 더욱더 맛있게 만들어진것 있죠! 겉은 바삭하고~ 속은 촉촉하게 제대로 맛보면서 역시나~ 싶었답니다. 기존에 사용하던.......
숙주나물무침 레시피 숙주나물 데치기
숙주나물무침 레시피 숙주나물 데치기 숙주무침 숙주 데치기 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 아이들이 콩나물도 무침요리로 맛보는것을 좋아해서인지 비슷하게 생긴 숙주도 참으로 좋아한답니다. 그래서 한가지만 맛보면 식상할까봐 번갈아가면서 맛보곤 하는데요. 그 생각이 나서 며칠전 인터넷으로 장을 보면서 숙주 한봉지 담아봤네요.\ 그리고 후다닥 데쳐서 갖은양념 더해서 무쳐서 내놓으니 그자리에서 반 이상이 사라지는 것 있죠~ 특유의 아삭한 식감과 함께 슴슴하지만 본연의 맛이 더해져서 아이반찬으로도 그만인 숙주나물무침! 만드는 방법은 콩나물무침과 거의 비슷합니다만 고춧가루가 들어가지 않는것이 특징이라 할 수 있습니다.......
백도 딱딱이 복숭아보관법 8월제철 여름과일
백도 딱딱이 복숭아보관법 8월제철 여름과일 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 요즘 제철과일 중에 빼놓으면 섭섭한것이 다름 아닌 복숭아가 아닐까 싶습니다. 종류 역시 크게 나누면 백도와 황도로 나뉠 수 있는데요~ 그 중에 백도는 6월부터 8월이 제철이며 말캉하게 맛보거나 단단하게 맛보는 것 중에서도 제가 이번에 만나본 것은 백도 딱딱이랍니다. 저도 좋아하는 여름과일이지만 엄마가 상당히 좋아하시고, 그 중에서도 딱딱이를 좋아하시기에 맛이 만나보면서 맛이 어떨지 상당히 기대가 되는 것 있죠. 맛좋은것 맛볼때면 아이들, 그리고 부모님 생각이 먼저 나기에 그런가봐요. 바람이 잘 통하는 그늘진 곳에 보관하여 후숙을 하여 맛봐.......
에그마요 샌드위치 만들기 모닝빵 계란샌드위치
에그마요 샌드위치 만들기 샌드위치만들기 모닝빵 에그샌드위치 만들기 계란샌드위치 만들기 에그마요 만들기 모닝빵 샌드위치 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 오늘은 간식으로 든든하면서도 간단히 만들 수 있는 삶은계란요리 중에서도 가족 모두 좋아하는 샌드위치 만들어봤어요~ 남은 모닝빵이 있어서 그냥 잼 발라서 맛볼까하다가 계란 5개 꺼내어서 후다닥~!! 재료도 간단하기에 번잡스럽지않아 모닝빵 보자마자 생각이 나는 것 있죠. 만드는데 있어서 포인트라면 계란을 완숙으로 삶은 뒤에 노른자와 흰자를 분리하여 최대한 곱게 으깨어주어야 더욱더 입에서 사르르~ 녹아드는 식감으로 맛볼 수 있답니다. 여기에 나름의 방법이 있기에 자.......
참치 김치볶음 레시피 볶음김치 만드는법 묵은지들기름볶음
참치 김치볶음 묵은지들기름볶음 참치 김치볶음레시피 볶음김치레시피 김치볶음만드는법 볶음김치만드는법 묵은지김치볶음 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 반찬 좀 만들려고 하는데 냉장고가 텅~텅 인 것 있죠. 제가 요 며칠 몸이 안좋아서 외출도 못하고, 남편도 부재중이라 장보러 나가기도 세상 귀찮고해서 묵은지 꺼내어서 캔참치 곁들여서 후다닥 볶음김치 만들었어요. 여기에 계란후라이하고 김구이만 있어도 밥한그릇 맛있게 맛볼 수 있겠다 싶더라고요. 묵은지 또는 신김치를 물에 헹궈서 기름에 볶아주어도 맛이 좋지만, 그 자체의 양념에 고소한 참치캔을 넣어서 볶아주어도 맛이 좋죠~ 마지막에 들기름을 넣어서 구수함까지 더했더니.......
