은솔희섭mom의 데이바이데이 story~*

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잡채 황금레시피 부추 잡채 만드는법 잡채 만들기

잡채 황금레시피 부추 잡채 만드는법 잡채 만들기

잡채만드는법 잡채 만드는법 잡채황금레시피 잡채레시피 돼지고기 잡채 황금레시피 잡채 황금레시피 부추 잡채 만들기 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 이전에는 생일이나 명절이면 빼놓을 수 없는 레시피 중 하나이며 음식으로 잡채를 항상 챙기고 맛보곤 했는데요. 워낙 가족들 모두 좋아하다보니 요즘은 좀 더 자주, 종종 만들어서 맛보는 날이 많아진 것 같아요. 재료 다듬고 각각 볶아준 뒤 당면 삶아서 잡채양념 곁들여서 무치는것이 과정이 많아서 번잡하고 어려워보일수 있습니다만, 한번이 힘들지 그 다음은 좀 더 수월하게, 그리고 또 그다음은 더욱더 손쉽게 맛볼 수 있지 않을까 싶어요. 요린이분들도 손쉽고 맛있게 만드는 방법 자.......

쿠쿠 저당밥솥 추천 건강관리를 위한 저당밥 만들기

쿠쿠 저당밥솥 추천 건강관리를 위한 저당밥 만들기

쿠쿠 저당밥솥 추천 건강관리를 위한 저당밥 만들기 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 매일마다 우리밥상에 함께하는 맛있는 밥 한그릇! 그런데 이제는 건강까지 생각해서 맛볼 수 있다면 얼마나 더 좋을까~ 싶은 생각을 하게 되는데요. 그 중에서도 요즘 성인 5명 중에 1명이 대사증후군을 가지고 있다죠. 저희집도 남편하고 저하고 열심히 운동을 하고 있는데 좀처럼 몸무게 숫자 줄이기가 쉽지 않네요. 그래서 조금이나마 덜어보고자 요즘 우리집에서 열일중인 쿠쿠 저당밥솥(TWIN PRESSURE MASTER CHEF 2.0)이에요~ 40여년간 우리의 밥상에 올라오는 맛있는 밥을 연구하던 CUCKOO 에서 건강한 밥맛에 대한 고민을 시작하면서 양은 그대로 맛보.......

고추볶음 만드는법 애고추볶음 고추반찬 집반찬 만들기

고추볶음 만드는법 애고추볶음 고추반찬 집반찬 만들기

고추볶음 만드는법 애고추볶음 고추반찬 집반찬 만들기 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 평소에 좋아하는 반찬 중에서도 친정엄마가 해주신 그 맛을 잊지 못하고 이제는 제가 직접 만들어서 맛보는 반찬이 많은데요~ 그 중에서도 꽈리고추 또는 애고추에 갖은 양념 더해서 맛보는 반찬을 애정한답니다. 엄마가 알고 계시기에 애고추를 챙겨주셔서 보자마자 바로 볶았는데요. 어린 풋고추를 일컬으며 일반적으로 고추가 완전히 익기 전의 상태이기 때문에 크기도 작으면서 식감과 순맛이 특징인데요. 여기에 양념 더해서 볶으면 얼마나 맛있는지! 멸치 한줌 정도 같이 넣어 볶아주어도 좋지만, 저는 요렇게 애고추만 볶아봤어요. 그럼 레시피 자세.......

둥근 호박볶음 레시피 요리 호박새우젓볶음

둥근 호박볶음 레시피 요리 호박새우젓볶음

둥근호박볶음 새우젓 호박볶음 레시피 호박새우젓볶음 둥근호박요리 호박요리 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 지난주에 친정에 잠깐 다녀왔는데 그때 엄마가 호박을 주셨는데 냉장고에 넣어두고 깜빡~한 것 있죠. 달큰하면서도 살캉하게 들기름 넣어서 볶아서 맛보는것을 좋아하기에 바로~ 볶음으로 후다닥 만들어봅니다. 호박 중에서도 애호박을 사시사철 가장 많이 활용해서 맛보는데 여름이 제철인 둥근호박도 맛이 좋죠. 일반적으로 제철은 6월부터 8월까지라는데 9월까지도 수확이 가능하다고 해요. 올해 거의 마지막으로 맛보는것이 아닐까 싶네요. 더욱이 둥.근.호.박은 살이 많이 달고 식감도 부드러운것이 특징인데요~ 호박요리 중에서.......

초간단 잡채레시피 면사랑 전통 한식 잡채 & 중식잡채

초간단 잡채레시피 면사랑 전통 한식 잡채 & 중식잡채

초간단 잡채레시피 면사랑 전통 한식 잡채 & 중식잡채 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 추석이 이제 코앞으로 다가온 느낌입니다. 정말 며칠 남지 않았죠~ 그렇다보니 음식 중에서도 맛보고 싶은 명절음식이 많은데요. 그 중에서도 가족 모두 좋아하고 저도 좋아하는 잡채~ 또한 빼놓을 수 없는 음식중에 하나라죠. 갖은 고명에 쫄깃한 당면 더해서 맛보는 이맛~ 우리집 뿐만 아니라 다들 좋아하는 음식이 아닐까 싶습니다. 그런데 생각보다 손이 많이 가는 음식이라 선~뜻 만들기에는 조금 어려움이 없잖아 있는데요. 그렇다고 먹고 싶은걸 참을 수는 없고 말이죠~ 더욱이 추석때 집에 못 내려가는 자취생분들도 명절분위기 내기 좋으면서도.......