은솔희섭mom의 데이바이데이 story~*
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차돌박이 차돌 된장찌개 레시피 재료 요리
차돌박이 된장찌개 레시피 차돌된장찌개 레시피 된장찌개재료 차돌박이요리 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 한국인이라면 호불호없이 좋아하는 찌개 종류 중에서도 된장찌개를 빼놓으면 섭섭하지요. 구수한 맛에 다양한 부재료를 곁들여서 끓이면 그때마다 또 그 맛이 조금씩 달라서인지 매번 맛보아도 물리거나 질리지 않고 맛볼 수 있는 매력적인 찌개요리가 아닐 수 없는데요. 마침 둘째가 좋아하는 차돌박이 구매해서 구워서 맛보는데 그 중에 100g 미리 챙겨두었거든요~ 이유라면 구수한 된장찌개에 넣어서 맛보려고 말이죠. 바지락 등의 해산물을 곁들여서 끓여도 맛이 좋으나 고소한 차돌박이를 곁들이면 그 맛이 또 나름 고소하니 맛있.......
아삭한 콩나물무침 레시피 요리 콩나물 삶는시간
아삭한 콩나물무침레시피 아삭 콩나물무침 레시피 콩나물 삶는시간 콩나물요리 레시피 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 드디어 은솔이랑 희섭이가 개학을 했습니다~ 대학생활 열심히 그리고 재미있게 함께하길 바라면서 오늘은 늦잠을 잤어요 ㅋ 밀린 잠 푹 자고 일어나서, 구석구석 청소를 마치고 이번주도 열심히 보내보자 싶어 밑반찬 몇가지 만들면서 시작했답니다. 그 중에서도 아이들이 좋아하는 콩나물 한봉지 집어왔답니다. 아삭한 식감 살려 데친 후에 갖은 양념 곁들여 무치면 요것도 금새 사라지더라고요~ 참기름과 참깨 넉넉히 넣어 고소한 맛까지 살려주면 더더욱 맛있지요. 그럼 삶는 시간과 함께 간단하지만 맛있게 만드는법 자세.......
검은 콩자반 만드는법 콩조림 황금 레시피
검은 콩자반만드는법 콩자반 황금레시피 콩자반 만드는법 검은 콩조림 만드는 법 콩자반 레시피 검은콩자반 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요~ 매일마다 반찬을 만든다고 하는데 다음날이면 똑~ 떨어지는 이 느낌 뭘까요 ㅋ 그래서 어제도 부랴부랴 반찬 두가지를 만들었는데요, 그 중에 하나가 전날에 미리 불려둔 검은콩을 꺼내어서 단짠하게 조렸습니다. 요건 남편이 가장 좋아하기도 하고요, 저는 별로 안 좋아하다가 요근래 콩을 많이 챙겨먹자 싶어 일부러라도 맛보자 하고 있는데요, 이번에 좀 더 달큰하게 만들어져서 숟가락으로 퍼~묵하니 맛있더라고요. 개인적으로 부드럽게 맛보는것을 좋아해서 하루정도 냉장고에 넣어 불려준 뒤에 간.......
편스토랑 무생채 만드는법 황금 레시피
편스토랑 무생채만드는법 무생채 만드는법 무생채레시피 무생채 황금레시피 편스토랑 무생채 레시피 생채무침 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요~ 무가 맛난 계절~ 지금도 넘 맛이 좋지요. 가격도 착하고 큼지막한것 1개 사오면 국이나 찌개, 조림, 볶음, 무침 등 다양하게 맛볼 수 있어 더 좋은 식재료인데요. 마침 새콤달콤한 생채가 맛보고 싶길래 후다닥 꺼내어봅니다. 다양한 레시피 중에서도 이번에는 편스토랑에 소개되면서 류수영레시피로 유명한 방법을 선택했어요. 요렇게 만들면 무엇보다 은솔이랑 희섭이가 맛있다고 좋아하더라고요. ^^ 레시피의 포인트라면 외우기 쉬운 양념 계량과 함께 대파가 넉넉하게 들어가는것이 특징이랍니다. .......
브로콜리 데치기 찌기 시간 브로콜리 세척법
브로콜리데치기 브로콜리세척 브로콜리 데치기 시간 브로콜리 찌기 시간 브로콜리 세척법 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요~ 보기만해도 초록색이 전해주는 느낌이 싱그럽기까지 하면서도 기분좋게 만드는 브로콜리 준비했어요. 다양한 요리로 맛보기 전에 세척과 손질 후에 데친 후에 샐러드로도 맛보고 무침요리로도 맛보는데요. 우리집에서는 아이들도 남편도 데친 후에 초고추장에 곁들여서 맛보는것을 가장 선호하거든요. 제가 맛봐도 달큰하면서도 아삭한 브로콜리에 초장의 조합이야말로 제일 맛난 것 같아요. 몸에 좋은 슈퍼푸드로 알려진 것은 두말 하면 잔소리이고요~ 다만 데칠 때 너무 오래 삶으면 흐물거리고 식감도 별로고 영양소 파.......
