레즐리의 톡톡한 이야기
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성시경 연어베이글 레시피 연어필렛 요리
성시경 연어베이글 레시피 연어요리 연어필렛요리 성시경님의 새로운 요리 컨텐츠가 올라왔어요 바로 크림치즈 연어베이글 이 레시피는 많이들 아실테지만, 오늘은 생연어필렛을 소금과 설탕 딜과 레몬제스트를 섞고, 연어를 절여 이틀 정도 냉장고에서 숙성 후 만들어 먹는 고급 브런치 메뉴라고 해야 할 것 같네요 비주얼만봐도 아시겠지요? 크림치즈 듬뿍, 양파, 절인 연어 딜과 후추 올리브오일까지 골고루 뿌려서 앙~하고 먹으면 와인 생각이 절로 나는 음식이랍니다 특별한 날의 브런치로 만들어 보셔도 좋고요 간단한 한 끼 또는 간식 메뉴로도 제격이랍니다 다가오는 주말, 근사한 와인 안 주나 브런치 생각 나시면 한번 만들어보세요 계.......
코다리조림 황금 레시피 코다리찜 만드는 법
코다리조림 황금레시피 코다리찜 만드는 법 코다리조림레시피 코다리찜 레시피 코다리조림은 각종 야채의 부드러움과 코다리의 탱글하고 쫄깃한 식감이 잘 어우러진 건강한 반찬이에요 짭조름하면서도 달콤한 양념이 밴 코다리가 밥도둑으로도 손색이 없으며 특히 오늘은 잘 삶은 시래기를 넣고 만들어 영양가 높은 한 끼 메뉴를 완성할 수 있답니다 시래기 코다리조림 레시피 건강에 좋은 시래기와 고소한 코다리를 매콤 달콤한 양념에 조려서 만든 반찬으로 그리 매운 편이 아니라 아이들도 맛있게 먹을 수 있어요 손질된 코다리와 삶은 시래기를 준비하여 크게 준비할과정이 필요 없고요 맛있는 양념장만 준비하면 코다리찜만드는법 손쉽게 뚝.......
계란 감자샐러드 만들기 에그샐러드 감자요리
감자샐러드 만들기 감자 에그샐러드 만들기 감자요리 아작아작한 오이와 부드럽게 삶아낸 감자, 그리고 고소한 삶은 달걀이 만나 건강한 한 끼 감자샐러드만들기 완성입니다 아이부터 어른까지 싫어할 수가 없는 맛이랍니다 상큼한 오이의 아삭함과 감자의 부드러움, 달걀의 단백질이 조화를 이루어서 영양 밸런스가 우수한 이 샐러드는 그냥 드시기에도 좋고, 빵과 함께 곁들어 먹기에도 반찬으로 즐겨도 좋은 메뉴랍니다 오늘 레시피는 쉽고 간단하게 만들 수 있어요 특히 감자는 익히는데 시간이 오래 걸려서 번거롭다고 생각하실 수 있는데 한 입 크기로 썰어서 전자레인지 용기에 넣어 돌려주면 쉽고 간단하게 익힐 수 있답니다 오이는 소금.......
청국장 찌개 레시피 청국장맛있게끓이는법
청국장 레시피 청국장맛있게끓이는법 청국장찌개 레시피 구수한 청국장의 깊은 맛과 각종 채소가 잘 어우러져 가족 모두가 건강하게 즐길 수 있는 대표적인 한식 찌개 청국장레시피 소개합니다 발효된 청국장이 가진 풍부한 단백질과 유익한 유산균이 몸에 좋은 영양소를 공급하여 면역력 증진에도 도움을 준답니다 오늘은 고기 없이 채소 듬뿍, 두부 넣고 끓여보았답니다 각종 재료들을 듬뿍 넣어 영양 밸런스까지 챙길 수 있어서 우리 가족 건강 식단으로도 좋은 음식이랍니다 구수한 맛은 살리고 누구나 좋아하는 맛으로 완성할 수 있는 맛있게 끓이는팁 알려드릴 테니까요 참고하셔서 맛있게 끓여보시길 바랍니다 계량 : 1T=밥숟가락 1스.......
간장 깻잎장아찌 레시피 만드는 법
깻잎장아찌 레시피 간장깻잎장아찌 깻잎장아찌 만드는법 깻잎장아찌는 향긋한 깻잎과 간장 양념의 조화가 매력적인 반찬으로 밥과 함께 즐기거나 고기 먹을 때같이 곁들어 먹으면 더 맛있게 드실 수 있답니다 오늘의 레시피는 싱싱한 깻잎을 깨끗이 손질하고 간장과 물 식초, 설탕 그리고 매콤한 청양고추 등을 넣어서 만든 양념을 끓여서 붓고 지워두면 깊은 맛을 내게 되는데요 완성 후 냉장 보관하면 시간이 지날수록 더욱 감칠맛이 스며들어 더 맛이 깊어진답니다 간단하게 만들 수 있으면서 여기저기 활용도가 높은 장아찌 레시피 쉽고 간단하게 만드는 방법을 알려드려요 계량 : 1T=밥숟가락 1스푼 재료 깻잎 100장 물 300ml 진간장 1.......
