레즐리의 톡톡한 이야기
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고구마튀김 만들기 레시피 고구마요리 만드는법
고구마튀김 만들기 바삭한 고구마튀김 레시피 고구마요리 고구마튀김 만드는법 바삭바삭 달콤한 고구마튀김은 아이들 간식으로도 정말 최고의 간식이 아닐 수 없죠 특히 제철 맞은 고구마는 맛도 좋고 영양까지 풍부해서 우리 아이들 건강까지 챙길 수 있는 착한 간식거리랍니다. 오늘은 얼마 전 친구가 주고 간 고구마로 기름은 최소한으로 써서 맛있는 바삭 달콤 고구마튀김 만들어보았답니다. 겉은 바삭바삭한데 속은 촉촉 달콤한 맛에 아이들은 물론 어른들의 입맛까지도 사로잡는 맛이랍니다. 색깔이 왜 이래? 싶지요? 반죽에 뭘 좀 넣어볼까 싶어서 흑임자가루를 조금 넣었거든요. 튀겼더니 색깔이 요래요래 나온답니다. 사진상에 잘 보이.......
편스토랑 김강우 김치 된장찌개 레시피 김된찌
편스토랑 김강우 김치된장찌개 레시피 김강우 김된찌 레시피 된장찌개 레시피 편스토랑 레시피 지난 편스토랑 방송에서 김강우님이 신박한 찌개 레시피를 소개해주셨죠 이름하여 김된찌~ 김치된장찌개!! 김된찌는 김치찌개의 얼큰함과 된장찌개의 구수함을 한 번에 모두 즐길 수 있는 그야말로 두 마리의 토끼를 다잡은 효자 레시피라고 할 수 있어요 김치찌개를 먹을까? 된장찌개를 먹을까? 고민될 때 끓여드셔보시면 좋을 레시피랍니다. 아.. 두부 이렇게 푹~ 익어서 말랑해진 거 진짜 좋아하는데... 밥 위에 듬뿍 올려서 폭 익은 채소와 고기 두부와 함께 슥슥 비셔서 먹으면 그 어떤 반찬도 부럽지가 않은 한 끼 반찬이 된답니다. 어렸을 때.......
미역줄기볶음 레시피 비린내 없이 미역줄기요리 만드는법
미역줄기볶음 레시피 미역줄기볶음 비린내 없이 만들기 미역줄기볶음 만드는법 미역줄기요리 오늘은 비린 맛 걱정 없이 쫄깃하고 고소한 미역줄기볶음 레시피 소개합니니다 특유의 바다향 때문에 망설였던 분들은 오늘 제가 소개하는 방법대로 한번 볶아보세요. 보통은 깔끔 담백하게 볶아주는데요 오늘 저는 살짝 매콤하게 고추기름을 만들어서 맛있게 볶아보았답니다. 오독오독 쫄깃쫄깃 비린 맛은 사라지고 미역줄기 본연의 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 살아 더욱 맛있는 미역줄기볶음 식감 덕분에 밥반찬은 물론, 도시락 반찬이나 요고 술안주로 즐겨도 손색이 없답니다. 한번 만들어 두면 양이 넉넉해서 며칠은 맛있는 반찬이 되어주고 다른.......
깻잎 양념장 황금 레시피 깻잎김치 만드는 법
깻잎 양념장 레시피 깻잎 양념장 황금레시피 깻잎김치 만드는 법 깻잎김치 레시피 언제 먹어도 맛있는 밥도둑 깻잎김치 만들었어요. 요건 사계절 내내 밥반찬으로 만들어 먹어도 전혀 질리지 않는 맛이랍니다. 특히 저희 집은 첫째가 파김치, 깻잎김치, 부추김치 요런 걸 좋아해서요~ 떨어지지 않게 만들어 두곤 한답니다. 너무 맵지도 않으면서 영양 가득하게 만드는 비법 깻잎양념장 기본양념 재료만 있으면 뚝딱 만들 수 있는 손쉬운 레시피니까요~ 냉장고에 넣어두면 며칠 먹을 수 있는 든든한 밑반찬이 된답니다. 저는 50장 정도 만들어서 이렇게 용기에 담아 실온에 2-3시간 정도만 두었다가 바로 냉장 보관했답니다. 요건 굳이 익히지 않.......
바지락 칼국수 끓이는법 칼국수 레시피 만드는법
바지락 칼국수 끓이는법 칼국수 레시피 칼국수 만드는법 바지락칼국수 레시피 날씨가 쌀쌀하니 항상 따끈한 국물요리나 면 요리가 생각나는 요즘입니다. 오늘은 바지락 듬뿍 넣은 칼국수 끓여 먹었어요. 바지락 술찜은 얼마전 만들어 먹었는데 바지락칼국수는 오래간만입니다 그래서 2인분 양이지만 바지락도 아주 양껏~ 넣어서 만들었답니다. ^^ 그랬더니 국물 맛도 엄청 시원하고 어찌나 맛있던지요. 면이랑 바지락 듬뿍 냄비가 터져나가도록 푸짐하게 끓여서 먹었답니다. 국수만큼은 밥보다도 그 배로 먹을 수 있겠더라고요 활바지락을 넣어서 만든 거라 해감하는 과정이 필요합니다. 깨끗하게 해감하는법, 그리고 복잡한 재료 없이 간단하면.......
