레즐리의 톡톡한 이야기
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편스토랑 류수영 등갈비 구이 어남선생 원팬 등갈비 돼지 등갈비 요리
편스토랑 류수영 등갈비 구이 레시피 어남선생 원팬등갈비 어제는 편스토랑에 오래간만에 류수영님이 나오셨어요~ 알려주신 레시피를 안 만들어 볼 수 없겠지요 더구나 돼지등갈비 요리 를 원팬으로 만들다니..역시!! 등갈비는 생각보다 조리시간이 오래 걸리고 핏물 빼기 등의 작업이 있어서 올래걸리는 요리 중 하나인데 그걸 또 간편하게 만들어내셔서.... 저야 감사하죠! 요것이 완성된 류수영 원팬등갈비 랍니다 결과는 성공적! 이거 너무 맛있어요 ㅋㅋ 이웃님들도 꼭 한번 만들어보셨으면 좋겠네요 아이들도 어른들도 너무너무 좋아할 맛! 저는 오늘 점심때 만들어 먹었는데 아이 둘 다 약속이 있어서 밖으로 나가고 남편이랑 둘이서만 먹.......
부드러운 계란말이 만드는법 브로콜리 요리 레시피 계란말이 반찬
부드러운 계란말이 만드는법 브로콜리 요리 채소 싫어하는 아이들을 위한 계란반찬 브로콜리 계란말이 소개합니다 달걀말이 속에 쏙~ 넣어놓으니 감쪽같지요? 브로콜리만 넣어서 만들면 맛이 없다고 이야기할 수 있으니 여기에 크래미나 맛살, 베이컨 등을 섞어서 부치면 아이들 훨씬 더 맛있게 먹을 수 있답니다 달걀 4분량으로 말았고요 크래미는 냉장고에 자투리로 3개 분량 남아있어서 넣었답니다^^ 크래미 대신 햄이나 소시지 스팸, 베이컨, 참치 등등 아이들이 좋아하는 다른 재료들을 추가해서 넣어볼 수 있습니다 맛있게 먹을 수 있는 브로콜리요리 시작해 볼게요 계량 기준 1T (큰 술) =15ml / 1t (작은 술) = 5ml 1컵 =.......
황태국 끓이는법 북어국 황태 무국 요리 황태해장국 레시피
황태국 끓이는법 황태 무국 레시피 황태는 고단백 저지방식품으로 콜레스테롤이 거의 없는 데다가 간을 보호해 주는 메타오닌등 아미노산이 풍부한 식품으로 알려져있답니다 그래서인지 속풀이 국이라고 하면 황태해장국 메뉴를 가장 먼저 떠올린답니다 고소하고 담백한 북어나 황태로 국을 끓여 놓으면 속이 풀어지는 건 순식간이랍니다 그래서 북어국, 황태국 은 해장용 음식으로도 좋고 간단한 아침국으로 끓여 드셔도 좋은 국물요리에요~ 보통 북어국 끓이는법 하면 들기름이나 참기름에 북어를 달달 볶아서 뽀얀 국물을 만드는데 오늘은 뽀얀 국물 대신 맑은 국물이 먹고 싶어서 볶는 과정 없이 깔끔하고 시원하게 만들어보았답니다 황태해.......
백종원 순대볶음 레시피 양념장 백순대볶음 만들기 순대야채볶음 레시피
백종원 순대볶음 레시피 백순대볶음 만들기 들깨와 들기름의 고소한 맛이 매력적인 백종원 백순대볶음 오래간만에 만들어 먹었어요 역시!! 저는 개인적으로 빨간 양념보다 이렇게 들깨와 들깨가루의 고소함이 묻어나는 담백한 백순대볶음이 맛있더라고요 예전에는 요게 먹고 싶어서 백순대의 원조인 신림동 백순대를 택배 배달시켜 먹곤 했는데 백선생님이 레시피를 알려주신 이후로는 줄곧 생각날 때면 집에서 이렇게 만들어 먹는답니다 이젠 택배 주문할 일이 전혀 없어요 백선생님이 친절하시게도 순대볶음 양념장 비율까지 알려주셔서 아주 맛있게 잘 만들어 먹고 있답니다 백종원순대볶음양념장 이 비율도 완전 최고! 초고추장 베이스에 된.......
김치 비지찌개 만드는 법 콩비지찌개 레시피 콩비지요리
비지찌개 만드는 법 콩비지찌개 만드는 법 안녕하세요? 레즐리입니다 겨울이면 꼭 생각나는 찌개 메뉴가 있지요 바로 김치콩비지찌개 인데요 비지ㅉ기ㅐ는 이북지역에서 많이 먹던 향토음식으로 콩을 되직하게 갈아서 만들어 되비지탕이라고도 하는데 북쪽의 명물 음식이라고 하더라고요 콩비지는 콩을 사다가 직접 갈아서 만들어야지 제맛이긴 하지만 요즘은 시장이나 마트에 가면 간 비지를 구입할 수 있어서 간편하게 만들 수 있답니다 보통은 돼지갈비와 뼈를 푹 삶아서 우려낸 물에 돼지뼈, 시래기와 콩을 넣어서 바닥이 눋지 않도록 약불로 푹~~ 정성스럽게 끓여 만든다고 하더라고요 하지만 저는 오늘 간단하게 고기 없이 김치를 볶고, 콩.......
