레즐리의 톡톡한 이야기
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새우젓무침 보쌈 새우젓 양념장 만들기 새우젓요리
새우젓무침 보쌈 새우젓 양념장 만들기 집에 파김치, 김장김치도 있겠다 무말랭이까지 있으니 수육 보쌈을 만들지 않을 수가 없겠더라고요 며칠 전 새우젓도 새로 구입해서 오늘은 보쌈수육 맛있게 삶아서 새우젓양념장 곁들어 먹었답니다 역시 돼지고기와 새우젓의 궁합은~ 말해모해요! 최고의 궁합이지요 돼지고기의 고소한 맛을 두 배로 살려주는 게 바로 젓갈 양념인 것 같아요 맛있는 새우젓만 있으면 초간단 훌륭한 고기 소스가 완성되니까요 요즘 한창 김장철이니 보쌈 만드실 때 곁들어보시면 좋을 것 같습니다 새우젓요리 무침양념 알려드리기 전 보관방법 간략하게 소개해 드리자면 혹시 대량으로 구입을 하셨다면 먹을 만큼만 소분하.......
고기없이 미역국 끓이는 방법 고기없는 미역국 레시피 종류
고기없이 미역국 끓이는 방법 미역만으로 고소하고 깊은 맛 미역국 레시피 주말이니까! 간단한 메뉴로 짜장면, 볶음밥 메뉴들을 만들어 먹었어요~ 오늘은 곁들이는 국물로 미역국레시피 준비했답니다 오늘은 순수 미역만 넣어서 만든 그냥 미역국 끓이는 방법 입니다 식당에 가면 국물로 주시는 미역국 종류 지요 미역만으로도 고소하고 깊은 맛이 나는 미역국을 끓일 수 있는데요 미역 본연의 맛을 충분히 느낄 수 있고 또 담백한 맛이 좋아 남녀노소 누구나 즐기기 좋은 음식이랍니다 고기를 싫어하시는 분들이 드시기에도 좋고요 생일날 아침이면 미역국 다들 챙겨드시지요 미역은 산모가 해산 후 산후조리를 위해서 먹는 음식으로 아무리 가.......
춘장 짜장 만들기 짜장면 만드는법 옛날짜장 레시피
주말이니께~ 짜장면 먹어야지요! 사실은 짜장면이 제가 먹고 싶더라고요? 주변에 맛있게 만드는 식당도 없고 해서 집에서 만들어 먹었어요 힛 역시 우리 아이들 참 맛나게 잘 먹어주네요 외출했다 들어와 급하게 만드느라 손질이 아주 투박합니다 ^^ 평소 같았으면 칼질을 좀 더 잘잘하게 했을 텐데 오늘은 초스피드로 숭숭 큼직하게 썰어서 옛날짜장 스타일로 만들었어요^^ 좀 더 쉽게 분말짜장을 활용해서 만들어야지 하고선~ 늘 마트에 가면 춘장을 집어오게 되네요 춘장짜장 레시피 로 만든 게 손은 조금 더 가지만 맛은 훨씬 더 좋거든요~ 마침 짜장전용면도 있어서 한 팩 집어왔어요 조금 굵은 편이긴 하지만 잘 불지 않고 쫄깃하니 맛나더.......
건새우 부추전 레시피 반죽 부추 부침개 바삭하게 만들기 부추요리
건새우 부추전 레시피 부추 부침개 바삭하게 만들기 이번에 소개하는 부추요리 메뉴는 건새우를 더한 부추전 만들기 랍니다 건새우 특유의 고소함과 단맛을 더한 부침개로 전위에 건새우를 올려서 부치면 바삭바삭 감칠맛이 돋는 게 별미가 아닐 수가 없답니다 바삭한 부침개의 맛에 고소함까지 더한 부추부침개~ 오늘은 크게 부치기보다 조금 작은 사이즈로 부치니까 부추전 바삭하게 구울 수 있어서 더 맛있더라고요~ 야식 메뉴로 만들어보셔도 좋고요 간단한 술안주로 즐기셔도 좋으니까 주말을 이용해서 맛있는 부침개요리 만들어보세요~! 계량 기준 1T (큰 술) =15ml / 1t (작은 술) = 5ml 1컵 = 180ml (지름 10센티 전 6장.......
명란 크림 우동 만들기 우동면 요리 만드는법 주말 점심메뉴
주말 점심메뉴 크림우동 만들기 주말에는 간단하면서도 별미로 즐기기 좋은 우동면 요리 크림명란우동 만들어 먹었답니다 명란우동 메뉴는 왠만한 크림파스타나 까르보나라보다 더 맛이 좋다고 인정하지 않을 수가 없네요 왜냐하면 제가 굵직하고 오동통한 우동면발을 좋아하거든요^^ 더구나 짭조름한 명란이 든 크림소스라서 우리 입맛에도 잘 맞고요 밖에서 사 먹는 명란크림우동보다도 맛도 좋고 양도 마음대로 조절해서 만들어 먹을 수 있고요~~ 집에서 만들면 뭐든 입맛에 맞도록 만들 수 있으니 정말 좋은 것 같아요 ^^ 혼밥 메뉴로도 좋은 크림 우동만들기 주말이니께! 별식으로 간단한 면요리로 한번 만들어보세요 계량 기준 1T (큰 술) .......
