레즐리의 톡톡한 이야기
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부추짜박이 레시피 부추 양념장 간장 부추요리
부추요리 부추짜박이 레시피 부추양념장 만들기 부추전에 이어 남은 씻어놓았던 초벌부추로 부추간장 일명 부추짜박이라고하지요~ 맛있게 만들어보았답니다 부추장은 한번 만들 때 넉넉하게 만들어두면 아주 제 역할을 톡톡히 한답니다 계란장만들때 활용해도 좋고요 두부부침 간장으로 활용해도 좋구요 나물밥, 솥밥 양념장은 물론 오늘 제가 만든 비빔국수 간장으로 활용하셔도 정말 좋답니다 달래간장 못지않게 요즘 만들어 드시기에 좋은 레시피랍니다 저는 오늘 넉넉하게 만들어서 이렇게 국수 비벼 먹을 때 활용하고요 남은 것은 내일 아침 간장 계란밥에 버터 넣고 짜박이 넣고 비벼 먹을 생각입니다 생각만 해도 군침 도네요^^ 부추를 한.......
고추 부추전 레시피 초벌 부추전 바삭하게 만들기
초벌부추 요리 고추 부추전 부추전레시피 바삭하게 부추전만들기 부추전 레시피 부추만큼 별칭이 많은 채소도 많지 않은데요 저희 지역에서는 부추대신 정구지라는 이름을 더 많이 쓴답니다 정구지가 부부간의 정을 오래 유지시켜준다는 좋은~~뜻을 지니고 있더라고요 ㅋㅋ 특히 봄 부추는 인삼, 녹용과도 바꾸지 않는다는 말이 있을 정도로 맛과 영양이 뛰어나답니다 마트에 갔더니 초벌부추가 보여서 한단 집어왔어요 초벌부추는 겨울의 영양을 그대로 담고 있어서 뛰어난 보양식품으로 잘 알려져 있지요 며칠 전 친정어머니께서도 초벌 부추에 콩가루를 묻혀서 폭 쪄서 주시더라고요~ 어찌나 고소하면서도 맛있던지요..^^ 오늘은 초벌 부추를.......
즉석 오이무침 레시피 새콤달콤 오이무침 양념 만드는 법
오이무침 오이무침레시피 오이무침양념 오이무침만드는법 식탁 위에 여러 가지 반찬들이 있어도 금방 버무린 즉석오이무침 이 있으면 가장 먼저 젓가락이 가지요 밥을 먹기도 전에 오이 한 개 집어서 먹으면 새콤달콤 입맛 살리기에 안성맞춤! 입에 짝 붙는 것이 너무 맛있지요 아삭아삭 경쾌한 식감에 밥맛이 절로 나는 반찬이 새콤달콤오이무침 이랍니다 저는 절여서 만드는 오이무침 레시피 보다는 즉석에서 바로 썰어 오이무침 양념 넣고 버무린 걸 더 선호하는 편인데요~ 이렇게 만들면 오이 특유의 아삭한 식감과 맛을 한껏 느낄 수 있어서 더 좋더라고요 초간단 오이무침 만드는 법 절이는 과정 필요 없고요 바로 조물조물 무치기만 하면.......
차돌 된장찌개 맛있게 끓이는법 차돌박이 된장찌개 레시피
차돌박이 된장찌개맛있게끓이는법 된장찌개레시피 차돌박이된장찌개 레시피 소고기 된장찌개끓이는법 된장찌개 맛있게 끓이는법 저는 물론 기본 야채만 넣어 끓인 된장찌개 레시피 도 참 좋아하지만 아이들은 그렇지가 않더라고요 아무래도 고기 있는 된장찌개를 2배는 더 잘 먹어주는 것 같아요^^ 특히 차돌된장찌개 레시피 로 끓이면 진하고 고소한 찌개국물은 정말 일품이거든요 차돌박이는 소의 양지머리에 붙은 하얗고 단단한 지방질로 차돌처럼 집 아이 촘촘하게 박혀서 차돌박이라고 한답니다 그대로 구워 먹어도 맛있지만 찌개나 볶음요리로 이용해도 아주 진하고 맛있답니다 진하고 고소한 차돌된장찌개 맛있게 끓이는법 된장찌개를 먹.......
두부강정 만드는 법 아이 두부반찬 두부강정 소스 만들기
두부강정 아이 두부반찬 두부강정소스 두부강정만드는법 두부강정 만드는 법 오늘은 아이들이 있는 집에선 없어서는 안될 식재료 두부요리 소개합니다 두부는 가정에서 가장 접하기 쉽고 우리 식탁에서는 빠질 수 없는 식품인데요 세계적으로도 건강식품으로 인정받고 있지요 두부는 콩을 재료로 한 가공식품으로 양질의 식물성 단백질이 풍부하고 소화흡수율이 높아서 서양에서는 살찌지 않는 치즈로도 잘 알려져 있답니다 오늘은 어른도 아이도 모두가 좋아하는 맛있는 두부강정만들기 소개할게요~! 밥반찬으로도 좋지만 어른들의 술안주로도 손색이 없는 레시피랍니다 아이반찬으로 만든 거라 조금 덜 맵게 만들었는데요 혹시라도 어른들이 드.......
