레즐리의 톡톡한 이야기
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된장찌개 레시피 두부 된장찌개 맛있게 끓이는법
된장찌개끓이는법 두부 된장찌개 레시피 두부 된장찌개맛있게끓이는법 구수함 폭발 밥도둑 된찌 월요일이 시작되었습니다 이웃님들!! 그래도 날씨가 조금은 선선해진 느낌이지요? 아침 저녁으로는 창문만 열어도 시원한 바람이 불어 살 것 같아요^^ 오늘은 보글보글 구수한 향기가 온 집안을 채우면 배에서 저절로 꼬르륵 소리를 유발하는 맛있는 된장찌개 끓였어요~ 기본 채소 재료와 두부만 넣고 끓여도 너무 맛있는데.. 오늘은 조금 남은 우삼겹 소고기가 있어서~ 아이들은 아무래도 고기가 있어야 잘 먹으니 조금 넣어 끓여보았답니다 보글보글 된장찌개 대표적인 한국의 발효식품인 된장이 들어가서 건강한 음식 중 하나로 손꼽히지요 특히.......
오이냉국 레시피 냉면육수 오이냉국 만들기
오이냉국 레시피 냉면육수 오이냉국 만들기 오이냉국 냉면육수 레시피 여름 필수 템~ 오이냉국 말복이 지나니 그래도 선선함이 느껴지는 하루인듯합니다 이번 주말은 처음으로 에어컨을 끄고 오래간만에 생활하고 있네요 그래도 아직은 8월이라 많이 덥긴 덥죠~~ 여름 내내 너무 더우니 입맛도 없고 불 앞에 서서 요리할 엄두는 안 나지만 아이들이 있으니 어떻게든 끼니는 차려야 하고 ㅠㅠ 요리한다며 주방 다니며 이리저리 움직이다 보니 땀이 날 정도~ 그래서 오늘은 간단하게 오이냉국 레시피 냉면육수 넣고 만들었어요 뭐~ 가장 쉽고 간단한 여름메뉴 아니겠어요? 먹다 보면 소면 좀 삶을 걸 그랬나? 늘 후회하게 만든다는...^^ 정말 여름.......
콩불 황금 레시피 콩나물불고기 양념
콩불레시피 콩불 양념 콩나물불고기레시피 콩불 황금레시피 국민 밥도둑 여기 있었네! 콩불 만들었어요~ 뭐~ 제육의 개념과 크게 다를 바가 없다고 보시면 됩니다 콩나물만 추가되었을 뿐~!^^ 콩나물의 아삭한 맛과 고소한 돼지고기의 만남! 매콤달콤한 양념이 어우러진 맛있는 콩불 레시피 재료들과 양념들을 모두 한꺼번에 팬이나 냄비에 넣고 한 번에 조리하는것이 편하기는 하지만 재료의 익는 차이나 속도도 달라서 생각보다 물이 많이 생기더라고요 그래서 오늘은 그런 단점을 보완한 레시피로 돼지고기를 먼저 익힌 후 양념과 채소들을 넣고 휘리릭~ 볶아내었답니다~ 저는 오늘 만든 방법이 훨씬 맛도 좋고 물도 덜생기고 괜찮더라고요~ 콩.......
가지덮밥 레시피 가지요리 추천
가지덮밥 레시피 가지요리 추천 맛있는 가지요리 가지헤이러도 이건 먹을 수 있어요 가지하면 흐물거리는 식감 때문에 반찬으로 먹기 정말 싫어하시는 분들도 계셨지요? 오늘은 그런 고민은 싹~~ 가성비 메뉴로 한 끼 해결하기 좋은 가지덮밥 요리 소개합니다 요즘 가지가 가격이 워낙 저렴하니까 갓성비 반찬 메뉴로 딱이잖아요? 오늘 만든 가지구이는 물론 반찬으로 즐기셔도 좋고요 저처럼 밥 위에 착착 걸쳐 올려서 덮밥으로 즐겨도 충~분히 맛있는 메뉴랍니다 오늘 제가 소개할 덮밥 종류는 된장가지에요~ 된장소스를 구운 가지에 착착 발라서 살짝 노릇하게 구워주면 이거야말로 밥도둑~ 양념을 태우는 게 아니라 살짝 눌어붙을랑말랑~ 아.......
새우젓 두부국 맑은국 레시피 두부요리
새우젓 두부국 레시피 두부 맑은국 레시피 두부요리 깔끔한 맛 그 자체! 가끔 깔끔하고 맑은국 먹고 싶을 때가 있잖아요? 저는 맑은국 참 좋아합니다 콩나물국이나 감자국 계란국도 좋고요 며칠 전 미역만 넣고 끓인 것도 정말 맛있게 잘 먹었습니다 오늘은 두부랑 애호박 넣고 깔끔하게 맑은두부국 좀 끓여볼까? 하다가 냉장고에 있는 명란젓이 생각나서 같이 넣고 끓였습니다 한 숟갈 뜨는데..이건완전 해장각인데? ㅋㅋ 싶더라고요~ 술도 잘 안 먹는데 생각만 잘합니다^^ 짭조름한 명란의 깊은 풍미와 담백하고 부드러운 두부의 절묘한 궁합!! 거기다 은은한 달달한 식감까지 더해준 호박까지~너무 맛있더라고요 명란이 없으시다면 물론 생략.......
