네뜨,베리의 달달한 하루
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새우 감바스 레시피 감바스 알 아히요 감바스 만들기
#새우감바스 #감바스레시피 #감바스알아히요 #감바스만들기 #새우감바스레시피 #감바스알아히요만들기 감바스는 특별한 날 해먹기 딱 좋은 요리 중 하나죠. 저도 이번 크리스마스에 만들어먹었는데 연말연시 가족 모임이나 손님 초대 요리로 딱 좋아요. 줄여서 감바스라고 부르지만 정식 이름은 '감바스 알 아히요'에요. 스페인어로 '감바스' = '새우' '알리오' = '마늘'을 의미해요. 사실 새우 감바스라고 하면 의미가 중첩되긴 합니다. ㅎㅎ 이름에서 보이듯 두 재료가 메인이며 필수에요. 비주얼이 워낙 좋은 요리라 파티 상차림이나 손님 초대상에는 강강추하고 싶은데요. 무엇.......
토마토 계란볶음 레시피 토달볶 굴소스 방울 토마토달걀볶음
#토마토계란볶음 #토마토계란볶음레시피 #토달볶 #토달볶굴소스 #토마토달걀볶음 #방울토마토달걀볶음 토마토와 계란을 같이 볶아서 만드는 요리인 토마토달걀볶음이 있어요. 줄여서 '토달볶'이라는 재미있는 이름으로 불리기도 하는데요. 토마토를 볶는 것 자체가 조금 생소하기도 한데 계란과 같이? 라며 의아해하는 분들도 많을거에요. '토마토스크램블에그'라고도 하는데 중국요리에요. 우리나라에서는 토마토는 그냥 먹는 채소라는 이미지가 강한데 중국에서는 이걸 아침식사로 먹는다고 하더라고요. 주 재료는 토마토와 계란이고 이 둘을 볶는건데 레시피는 조금씩 차이는 있어요. 둘을 그냥 볶아서 소금 정도만 간하.......
물미역 데치기 생미역 손질 초고추장 만들기 초장 만드는 법
#물미역 #물미역데치기 #생미역손질 #물미역손질 #초고추장 #초장 #초고추장만들기 #초장만들기 #초장만드는법 겨울철에 만나는 물미역은 칼슘, 칼륨, 마그네슘 등이 풍부하죠. 뼈나 성장에도 좋아서 제철일 때 챙겨먹으면 좋죠. 얼마전에 물미역 무침도 소개해드렸었는데요. 이번에는 물미역을 데쳐서 초장에 찍어먹는 방법에 대해서 소개해볼까해요. 물미역으로 해먹을 수 있는 가장 쉬운 레시피가 아닐까 싶어요. 손질해서 데친 후 초장에 찍어먹는건데 요거 한번 드셔본 분들은 겨울마다 생각나는 맛일 거에요. 바다내음이 그대로 느껴지는 그 특유의 맛이 입안을 개운하게 해주거든요. 물미역은 길이가 무척 길어서 보통 고무줄 등으로 묶어.......
무우 파래무침 만드는 법 물파래무침 레시피 파래초무침 액젓
#파래무침 #무우파래무침 #파래무침만드는법 #무파래무침만드는법 #물파래무침 #물파래무침레시피 #파래무침레시피 #파래초무침 #파래무침만드는법액젓 #파래요리 #반찬 #겨울반찬 #밑반찬 추워지기 시작하면 생각나는 반찬이 있는데 바로 물파래죠. 파래는 건파래도 있는데 이 물파래는 지금철에 만날 수 있어서 겨울에 초무침으로 만들면 상큼하고 개운한 맛으로 먹기에 딱 좋아요. 파래를 잘 씻어서 새콤달콤한 양념에 무치면 맛있는데 무랑도 잘 어울려서 겨울 달큰한 무랑 같이 무치면 맛있는데요. 이번에는 무쌈 만들어둔게 있어서 그걸 넣고 무쳤어요. 무쌈 넣으니까 따로 절일 필요 없이 맛이 딱 떨어지더라고요. 만약 없다면 그냥 무에.......
리얼 초코우유 만들기 초코라떼 만들기 홈카페 레시피
#리얼초코우유 #초코우유 #초코우유만들기 #초코라떼 #초코라떼만들기 #홈카페레시피 #라떼 #라떼만들기 이번 포스팅에서는 홈카페 레시피를 소개해드릴게요. 카페 레시피이긴 하지만, 초코우유를 조금 더 건강하게 만드는거라 아이들 주기에도 좋아요. 시판 초코우유의 경우 첨가물이 워낙 많이 들어가기 때문에 저희 아이도 자주 먹긴 하지만, 조금 신경이 쓰이더라고요. 그래서 이렇게 만들어주면 리얼 초코 맛도 나면서 좀 더 착한 재료라 그런 걱정은 조금은 내려 놓고 먹기에도 좋죠. 리얼 초코우유, 초코라떼 만들기 소개해볼게요. 기호에 따라 따뜻하게 또는 차갑게 만들기에도 좋아요. 재 료 소 개 (계량 : 큰술 = 밥숟가락, 컵 &#.......
