네뜨,베리의 달달한 하루

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류수영 소불고기 황금레시피 간장 불고기 양념 레시피

류수영 소불고기 황금레시피 간장 불고기 양념 레시피

#류수영소불고기 #소불고기 #소불고기황금레시피 #간장불고기 #불고기양념 #간장불고기양념 #불고기양념레시피 #불고기레시피 #소불고기레시피 안녕하세요. 네뜨입니다~ 무더위에 지친 여름 에너지를 보충해줄 소불고기를 만들어봤어요. 류수영 님이 소개한 황금레시피를 가지고 따라해봤는데요. 손쉽게 구할 수 있는 양념들의 조합인데 무엇보다도 맛있게 만들어져서 종종 따라하고 있어요. 불고기 레시피의 포인트는 물론 좋은 고기가 우선시 되어야겠지만, 거기에 맛있는 간장 양념이 어울어진다면 어렵지 않게 맛있는 고기요리를 만들 수 있어요. 불고기를 재울 땐 연육 작용을 위해 과일을 갈아서 넣기도 하지만, 요즘 그런 과일들의 값이 싸.......

무화과 먹는법 요리 세척 보관법 무화과 크림치즈 샌드위치

무화과 먹는법 요리 세척 보관법 무화과 크림치즈 샌드위치

#무화과요리 #무화과보관법 #무화과크림치즈 #무화과세척 #무화과샌드위치 #무화과먹는법 #무화과크림치즈샌드위치 안녕하세요. 네뜨입니다^^ 더위가 절정을 맞이할 때쯤 무화과가 슬슬 나오기 시작하죠. 보통은 8월쯤 되면 맛볼 수 있는데요. 가장 좋아하는 과일이라 떨어지기가 무섭게 사서 채워두게 되네요. 작년엔 8월 중순 이후에 가격이 조금 착해졌었는데 올해는 조금 시기가 이른데 가격이 제법 괜찮더라고요. 사실, 호불호가 좀 있는 과일이라 저희집도 저만 좋아해요 ㅎㅎ 그냥 가볍게 씻어서 통째로 먹기도 하지만, 유제품과 궁합이 잘 맞아서 크림치즈 발라서 샌드위치 요리로 만들면 간단하면서도 맛있게 먹는법이에요. 무화과는 모.......

언니네 산지직송 염정아 김치콩나물죽 끓이는법 갱시기죽 레시피

언니네 산지직송 염정아 김치콩나물죽 끓이는법 갱시기죽 레시피

#김치콩나물죽 #콩나물김치죽 #김치콩나물죽끓이는법 #콩나물죽 #김치죽 #콩나물김치죽끓이는법 #갱시기죽 #갱시기죽레시피 #김치죽레시피 안녕하세요! 네뜨입니다. 오늘의 레시피는 김치콩나물죽 이이에요. 제가 참 좋아하는 죽인데, 이번에 언니네 산지직송 프로그램에서 염정아 님이 소개해서 엄청 반갑더라고요. 요즘 새롭게 시작한 프로그램인데 익숙한 듯 하면서도 새로운 듯한 포멧인데 배경이 좋아서 보게 되더라고요. 직접 다 요리를 해먹는거라 다양한 레시피들이 나와요. 소박하면서도 맛깔나는 음식들인데 하나씩 따라해봐야겠다 싶었어요. 그 중 제 눈에 바로 딱 꽂힌건 역시 제가 가장 좋아하는 김치콩나물죽이였어요. 칼칼하면서.......

베이컨 크림 파스타 만들기 소스 생크림 우유 크림스파게티 만들기

베이컨 크림 파스타 만들기 소스 생크림 우유 크림스파게티 만들기

베이컨 크림파스타 만들기 recipe 오늘의 2번째 파스타는 아이 입맛에 맞춰서 베이컨 넣은 크림소스 파스타로 만들어봤어요. 크림 소스는 시판으로 판매하는 제품을 활용하거나 우유로만 하는 경우도 있지만, 조금 더 진한 크림의 맛을 느끼고 싶을 땐 생크림과 동량으로 섞어서 직접 만들어서 해도 충분히 맛있답니다. 그리고 베이컨과 약간의 버섯을 추가해서 좀 더 맛을 살려봤는데요. 앞에 소개한 알리오나 이런 크림 파스타 만들기 레시피는 크게 어렵지 않아서 알아두면 손님 초대 요리에도 좋고, 가끔 요리 솜씨를 뽐내고 싶을 때도 생각보다 크게 힘들이지 않아도 멋지고 맛있는 요리가 만들어져요. 아이들도 좋아하는 스파게티라 방학 때.......

백종원 계란후라이 만드는 법 계란후라이반숙 간단한 계란요리

백종원 계란후라이 만드는 법 계란후라이반숙 간단한 계란요리

이번에는 간단한 계란 요리를 소개해보도록 할게요. 백종원 쌤이 해장으로 해먹는다는 요리인데요. 이걸 해장으로? 라는 생각이드는 들기름을 듬뿍 넣어 부친 계란 후라이에요 ㅎㅎ 역시 백쌤 답죠. 요거 어릴 때 엄마가 종종 해주던 거라 너튭에 올라왔을 때 참 반갑더라고요. 계란후라이가 뭔 요리냐. 특별한게 있을까 하시는 분들도 있겠지만, 식용유 조금 두르고 만드는 반숙과는 조금 달라요. 저는 파기름을 먼저 낸 후 달걀을 넣었는데요. 정말 고소함의 끝판왕이라해도 과언이 아니에요. 저희 집에서는 하나씩 들고 밥 위에 올려서 쓱쓱 비벼 먹었는데 정말 잘 먹었어요. 특별한 식재료 없을 때 이만한 음식이 없죠. 이 레시피는 계란 양.......