네뜨,베리의 달달한 하루
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티그레 만들기 아몬드가루 베이킹 구움과자 가나슈 만들기
#티그레 #티그레만들기 #아몬드가루베이킹 #베이킹 #티그레레시피 #구움과자 #구움과자레시피 #티그레레시피 #가나슈만들기 Tiger 티그레 안녕하세요. 네뜨입니다. 오늘은 구움과자 티그레를 만들어보았어요. 베이킹 틀 정리를 하다보니 최근에 잊고 있었던 티그레 팬이 보이더라고요. 마침 아이가 개학도 하고 해서 시간 여유도 좀 생겨서 바로 만들어보자 싶었어요. 호랑이 반점 무늬가 있어서 '티그레'라는 이름이 붙여졌다고 하는데요. 마들렌이나 휘낭시에 보다는 좀 덜 알려져 있긴 하지만요. 요것도 완전 고급지면서 맛있어서 정말 강추하고 싶은 구움과자 레시피에요. 초코칩을 반죽에도 넣고, 또 다 구워진 후에는 초코를 녹.......
빨간 콩나물무침 레시피 고춧가루 콩나물무침 만드는 법
#콩나물무침만드는법 #콩나물무침 #빨간콩나물무침 #콩나물무침레시피 #반찬 #반찬레시피 #밑반찬 안녕하세요. 네뜨입니다. 이번 요리는 국민반찬 콩나물무침이에요. 콩나물은 오랜 세월 많은 물가상승에도 착한 가격으로 사랑받는 식재료 중 하나라 장 볼 때면 꼭 담게 되는 것 같아요. 국이나 찌개, 볶음 등에 넣기도 하지만, 이렇게 무침으로 만들면 간단하고 쉽게 반찬 하나가 뚝딱 만들어져요. 하얗게 무치기도 하지만, 빨간 양념으로 만들어서 비빔밥 재료로 활용해도 좋더라고요. 더워서 이런저런 반찬들 만들기 힘들고 귀찮을 때 달걀프라이 하나해서 밥 위에 올려 쓱쓱 비벼 먹어도 맛있죠. 콩나물무침 레시피에서 포인트는 콩나물을 적.......
간장 진미채볶음 만드는 법 진미채볶음 황금레시피
#간장진미채 #진미채 #진미채볶음 #진미채볶음만드는법 #진미채볶음황금레시피 #진미채볶음레시피 #반찬 #반찬레시피 안녕하세요. 네뜨입니다! 이번에는 간단하게 해먹기 좋은 반찬 진미채볶음을 소개해보려고 해요. 진미채는 말린 오징어를 가늘게 찢어서 조미한 걸 말하는데요. 그래서 그냥 먹어도 단짠한 맛이 좋아서 가끔 술안주 없을 땐 냉동실에 넣어둔걸 꺼내서 먹곤 하죠 ㅎㅎ 볶음으로 만들 땐 적당히 양념을 넣고 버무리면 되는데요. 불에서 오래 버무리면 두고 먹을 때 딱딱해지기 쉬워서 양념을 끓여준 후에는 최소한의 시간만 볶아야 냉장고에 들어갔다 나와도 부드럽고 맛있게 먹을 수 있어요. 양념은 매운 맛으로도 만들지만, 아.......
류수영 김치볶음밥 레시피 간단 김치 볶음밥 만들기
#김치볶음밥 #김치볶음밥레시피 #류수영레시피 #류수영김치볶음밥레시피 #간단김치볶음밥 #간단볶음밥 #볶음밥 #볶음밥 만들기 안녕하세요. 네뜨입니다. 이번에는 김치볶음밥을 소개해보도록 할게요. 주말이라 간단하게 먹기 좋은 류수영 님 레시피로 만들어봤어요. 볶음밥 중에서도 김치볶음밥은 거의 원탑이라 할 수 있을 정도로 맛있는데요. 레시피들도 조금씩 차이를 보여서 다른 재료를 추가해서도 하는데 이건 김치국물까지 들어가는 오로지 김 치로 맛을 낸 거라 볼 수 있어요. 계란프라이는 따로 해서 올리기도 하는데요. 이렇게 팬에 한쪽에 같이 반숙으로 만들어서 노른자 살포시 터뜨려서 같이 쓱쓱 비벼주면 간단 하지만 맛있는 김치.......
간단한 부추무침 만드는법 부추겉절이 양념 레시피
#부추무침만드는법 #부추무침레시피 #부추무침 #부추겉절이양념 #부추겉절이 #부추요리 안녕하세요. 네뜨입니다~ 이번에는 고기 먹을 때 단짝, 김치류가 없을 때 김치 대용으로도 먹기 좋은 부추무침 부추겉절이 레시피를 소개해보려고 해요. 겉절이 류들은 양념이 포인트라 적절한 재료들을 잘 조합해서 만드는게 중요해요. 그리고, 잘 만들어진 양념은 먹기 직전에 버무려야 숨이 죽지 않고, 양념 맛을 오롯이 느낄 수 있어요. 간장이나 액젓 등을 입맛에 맞게 선택한 후 소량 넣어주고, 고춧가루도 많이 넣지 않아야 부추가 주는 향과 맛을 더 잘 느낄 수 있더라고요. 부추무침 겉절이를 만들 땐 손목에 힘을 주지 않고 살살 무쳐야 풋내가 올.......
