MJ의후다닥레시피~♥
Posts
2899 posts
목살 돼지갈비 양념 간장 목살구이 돼지목살 갈비 간장구이
돼지목살갈비 목살 돼지갈비양념 돼지목살 간장구이 간장 목살구이 목살 갈비양념 마트에 갔는데 목살이 저렴하길래 오랜만에 간장 양념 목살구이 만들기를 했습니다. 목살에 돼지갈비구이 양념 넣고 재웠다가 구우면 프라이팬에서도 불맛 나는 목살구이 맛을 볼 수 있는데요. 정말 간단한데 무조건 맛있는 돼지목살구이 에요. 주의할점이라고 하면, 타기 쉬운 영념이라 앞 뒤 불맛 입혀 노릇하게 구웠다가 물을 더해 촉촉하게 속까지 잘 익혀주어야 한다는 점인데요. 굽는 과정만 유의하시면 됩니다. 간단하게 스테이크 느낌으로 담아봤는데, 아이 반응이 핫합니다. 고기도 연하고 간장 불맛이 착 입혀져서 너무 맛있다고 해요. 단짠하고 야들야.......
부드러운 계란찜 전자레인지 계란찜 만들기 전자렌지 계란찜
부드러운 계란찜 전자레인지 전자레인지 계란찜 만들기 전자렌지 계란찜 부드러운 계란찜 만들기 아이 반찬으로 일주일에 한번 이상은 하게 되는 메뉴가 전자레인지계란찜 버전이에요. 전자렌지 조리라도 중탕만큼 완전 부드러운 식감으로 만들 수 있는데, 이렇게 입에서 사르르 녹는 부드러운 계란찜전자레인지 비법은 하면 온도입니다. 계란요리의 부드러운 식감은 온도에 따라 결정되는데요. 찜기를 활용해서 중탕으로 만들땐 급격하게 온도가 오르지 않기 때문에 식감이 아주 부드럽지만 전자렌지 조리시엔 급격하게 온도가 오르기 때문에 중탕만큼 부드러운 식감을 내기 어렵죠. 그럼 어떻게 하면 중탕처럼 천천히 조리할 수 있을까요? 정답.......
류수영 떡볶이 황금레시피 국물 떡볶이 레시피 소스
국물 떡볶이 레시피 류수영 떡볶이황금레시피 국물떡볶이 황금레시피 떡볶이소스 떡볶이 소스 레시피 학교 다녀오면 늘 출출하다고 하는 딸 아이를 위해 류수영 떡볶이 레시피 한 판 만들어 봤습니다. 여러 레시피를 만들어봤지만 육수를 따로 내지 않아도 되는 버전이라 만들기도 편한데 분식점에서 파는 듯한 맛을 낼 수 있어서 좋았던 버전이에요. 떡볶이황금레시피 포인트는, 대파 어묵 넣은 물에 떡 밑간 재료인 설탕과 소금 다진마늘 먼저 넣어 떡에 단맛 짠맛을 입힌 후 만드는 것 인데요. 이렇게 만들면 육수에 공을 들이지 않고 물로만 만들어도 깊은 맛이 나고, 완성 후 떡볶이떡에 간도 잘 베어 맛있어요. 류수영 떡볶이 레시피 소스.......
생 참나물무침 참나물생채 레시피 참나물 겉절이 만드는 법
생 참나물무침 참나물생채 레시피 참나물겉절이 만드는 법 육전 먹던 날 참나물 한 봉을 구입해서 참나물 겉절이 만드는 법 으로 상큼하게 버무려 함께 곁들여 봤어요. 참나물 생으로 새콤달콤하게 버무려두면 아삭하면서 부드럽고 향긋해서 초딩입맛 남편도 정말 잘 먹는 겉절이 레시피에요. 특히 고기 요리 먹을 때 같이 곁들여 먹으면 궁합이 좋더라고요 참나물효능 부터 잠시 알려드리면 노폐물 배출에 도움을 주고 다이어트에 좋고, 비타민 A,C,E 등이 풍부해서 봄철 면역력 증진에 도움을 줍니다. 영양도 영양이지만 향이 많이 강하지 않은 나물 종류라 새콤달콤한 맛이 생각날 때 절로 생각나더라고요. 예전에 레시피 소개했을 때 만들어.......
스팸 감자볶음 만드는 법 식당 감자채볶음 레시피
스팸감자볶음 감자볶음 만드는 법 식당 감자채볶음 만드는 법 스팸감자채볶음 감자채볶음 레시피 오랜만에 아이 반찬으로 감자볶음 레시피 준비해봤어요. 식당에 가면 부서지지 않으면서 부드럽게 볶아주잖아요. 물론 스팸을 잘 넣어주시진 않지만요 ㅎㅎ . 이번 컨텐츠는 식당 감자채볶음 정복해 보기입니다. 일단 감자채 썰기 한 뒤 부서지지 않고 깔끔하게 볶을 수 있도록 전분 성분을 씻어준 뒤 한번 데치고 볶아야 하고, 볶을 때 맛소금이 있어야 식당에서 먹던 그 맛을 낼 수 있어요. 도톰하게 썰어 씹는 식감을 살려봤는데, 이렇게 도톰하게 썰어도 익을까 하시겠지만 미리 한번 데치고 볶으면 속까지 부드럽게 잘 익으면서 부서지지도 않.......
