MJ의후다닥레시피~♥
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네이버에서 mj 블로그를 저품질로 만들었다는데요?
엊그제 블로그 다른 분야 지인분이 다급한 목소리로 연락하셨습니다. 제 블로그 최적화가 풀렸고 최신 글이 노출되고 있지 않다면서 어떡하냐며 .. 요즘 상위 랭커가 돌아가며 숙청 당하고 있다고 말씀하시더라고요. 사실 그때까지도 실감하지 못했습니다. 반신반의 했습니다. 그 이유는 스스로 자신했기 때문이죠. 잘못한 게 없으니까요. 내가 왜? 아니겠지! 뭐가 잘못된 걸 거야. 이렇게 말이죠. 그러니 기다려봐야지 하며 복잡한 심경을 참고 평소처럼 포스팅하며 요리했습니다. 그런데 이틀 삼일이 지나도 그대로더라고요. 저는 지난주까지 네이버 전체 공식 랭커 1위였습니다. 블로그차트, 데이터랩스툴즈, 등 다양한 지수 사이트에서 제가.......
부추전 레시피 바삭하게 부추부침개 부추요리
부추전레시피 부추전바삭하게 부추부침개 부추요리 날씨가 왜 이리 흐리고 칙칙하죠? 봄 날씨를 기대했건만,, 오늘 같은 날은 부침개 한 장 부쳐먹으면 딱이겠다 싶어요. 부추전 바삭하게 레시피 소개해 볼게요. 진짜 수없이 만들어봤는데요. 바삭하게 하기 위해 부침가루를 넣어라 튀김가루를 넣는 방법 등 다양한 방법이 있지만 제일 중요한 건 재료 수분을 잘 제거해야 했고 더불어 부침개 반죽 농도가 적당해야 했어요. 그리고 반죽하는 물은 무조건 찬물이어야 글루텐이 생기지 않으면서 바삭하게 부침개 부치기가 가능했고요. 더불어 반죽하는 가루를 너무 휘젓거나 하면 글루텐이 생겨서 바삭함과는 멀어지더라고요. 마지막으로 기름 온도.......
햄 김치볶음밥 레시피 된장 마요 간단한 저녁메뉴 추천
햄김치볶음밥 김치볶음밥레시피 간단한 저녁메뉴 추천 SNS에서 핫했던 그 레시피를 된장 마요네즈 김치볶음밥 레시피 SNS에서 난리났었던 레시피가 있었어요. 김치볶음밥 마요네즈 된장 버전인데요. 부재료를 준비한 뒤 잘게 자른 김치에 버무려주고 프라이팬에 지글지글 끓여 눌어붙게 한 뒤 감칠맛을 살려 만드는 방법이었죠. 이대로 만들면 양념이 눌어붙으면서 고소하고 맛있는 감칠맛이 폭발하는데요. 이때 고슬고슬한 햇반을 넣고 잘 볶아주면 진짜 맛있는 김볶 레시피가 되더라고요. 된장이 없으시면 쌈장을 넣으시고 설탕을 약간 줄여 넣으시면 되고요. 본래 레시피는 햄이나 스팸 종류가 없었지만 저는 여기에 햄 넣고 햄김치볶음밥 레.......
가지무침 만드는 법 전자레인지 가지찜무침 레시피 가지요리
가지무침 만드는 법 가지무침 레시피 전자레인지 가지찜무침 레시피 가지무침 전자레인지 가지요리 오랜만에 가지 한 봉을 장바구니에 담았어요. 날씨가 따뜻해지면 나도 모르게 한 봉씩 담게 되는 식재료인데요. 다양한 가지요리 레시피 들을 만들 수 있어서 개인적으로 좋아하는 식재료에요. 활용도 만점이라 담아두면 뭘 만들어도 만들게 되더라고요. 평소 전자레인지 가지찜 한 뒤 한 김 식혀서 양념장 넣고 가지찜무침 만드는 법 으로 자주 만들어 먹는데요. 이렇게 만들면 찜기 없이도 뚝딱 만들 수 있어서 만들기 편하고 찜기에서 찌는 것만큼이나 맛도 좋다죠~! 초간단이지만 너무 맛있는 가지반찬 가지찜무침 전자레인지 레시피 알려드.......
편스토랑 순대볶음 레시피 양념장 순대볶음 황금레시피
편스토랑 순대볶음 레시피 순대볶음 황금레시피 순대볶음레시피 순대볶음양념장 지난주 남편이 순대가 먹고 싶다길래 한 팩 주문했어요. 일부는 찜기에 쪄서 쌈장 찍어 먹고 일부는 편스토랑레시피 활용해서 매콤하게 볶아봤는데요. 어남선생 레시피인데 이 레시피 순대볶음 황금레시피 인정이에요! 순대볶음 양념장 레시피 하면 두 가지 버전이 있는데요. 매콤한 버전과 백순대양념 버전이 있죠. 사실 매콤한 양념은 입에 착 붙는 양념 비율을 찾기가 어려워서 저는 백순대볶음을 자주 해먹었는데요. 류수영님 레시피 활용하니 입에 착 붙더라고요. 양파와 파를 굽다가 간장 지글지글 끓이고 고추장 고춧가루 양념을 볶아 풋내 날려 감칠맛 살린.......
