MJ의후다닥레시피~♥
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가지무침 레시피 가지찜 무침 만드는 법 가지요리
가지무침 레시피 가지무침 만드는 법 가지찜무침 레시피 가지찜 레시피 가지는 안토시아닌이 풍부하고 눈건강에 도움을 줄 뿐 아니라 항암효과까지 있다고 알려져 있는 슈퍼푸드에요. 효능도 좋지만 다양한 가지요리 레시피 만드는 재미가 있어서 개인적으로 정말 좋아하는 식재료 중 하나인데요.어떻게 요리하느냐에 따라 식감과 맛 비주얼이 달라지기 때문에 만드는 재미가 있어서 좋더라고요 . 튀김부터 볶음, 무침, 피자, 등등 다양한 가지요리를 만드는 재미가 있거든요. 가지는 수분이 92%정도이기 때문에 물기를 잘 제거하지 않고 만들면 물도 많이 생기고 식감도 물컹거리는데요. 물 많이 생기지 않는 꼬들한 식감의 가지무침 레시피 포.......
양념 돼지갈비구이 레시피 간장 목살구이 돼지 목살요리
돼지갈비구이 레시피 돼지갈비구이 양념 레시피 간장목살구이 양념 돼지목살 요리 레시피 돼지목살구이 마트에 들르면 목살 한 팩씩 사오곤 하는데요. 냉동실에 소분했다가 반찬거리 없는 날 돼지목살구이 양념 더해서 쫀득하게 조려내곤 해요. 이렇게 만들면 아이가 너무 좋아하더라고요. 기름기 많은 고기를 좋아하지 않는 녀석이라 돼지목살요리 만들어주면 맛있다고 정말 잘 먹어서 만들어주면서도 뿌듯하더라고요. 단짠단짠하고 부드러운 간장목살구이 레시피 소개해볼게요. 이 레시피 지난번에 소개했을 때 내가 찾던 맛이다~ 너무 맛있었다는 후기가 가득했었는데요. 만들기도 쉽고 맛도 좋아서 한번 알아두시면 평생 써먹으실 수 있는 목.......
지락실 전남친토스트 레시피 블루베리 콩포트 만들기 활용 요리
전남친토스트 레시피 전남친토스트 만들기 블루베리 콩포트 레시피 블로베리콩포트 활용 블루베리 요리 최근 지락실 시즌 3이 시작되었는데요. 방송에서 게임을 통해 전남친토스트 이름을 맞춰서 이 토스트가 다시 화제가 되었답니다. 이미 블로그에 두 번 정도 소개한 적이 있었는데 당시 제목만 보고 이웃분들이 저의 전남친과 관련된 이야기인 줄 알았다고 깜짝 놀라서 클릭하셨다고 하셔서 제가 엄청 웃었던 기억이 나네요. 전남친토스트 라고 이름이 붙여진 이유는 한 여성이 헤어진 전남친이 해준 블루베리 토스트 맛을 잊지 못해서 헤어진 남자친구에게 토스트 레시피 알려 달라고 전화를 했다는 사연으로 관심을 끌었던 레시피에요. 전남.......
감자조림 만드는 법 간장 감자조림 레시피
감자조림만드는법 감자조림레시피 간장 감자조림 만드는 법 무수분 감자조림 쫀득한 식감! 쫀득한 식감이 매력적인 간장감자조림 하는법 알려드려요. 물 없이 무수분으로 만드는 레시피에요. 적당하게 썰어둔 감자에 물엿이나 조청을 넣고 버무려 감자수분을 빼주고 나온 수분만으로 조려내는 레시피입니다. 이렇게 만들면 식감이 쫀득하고 사진처럼 윤기가 좌르르하게 만들어져요. 또 수분을 뺐기 때문에 감자 겉면의 부서짐이 없죠. 쫀득한 식감이 일품이라 특히 아이들이 좋아하더라고요 우리 딸냄 어릴 때 반찬으로 자주 만들었던 감자 레시피 랍니다. 본격적으로 레시피 알려드리기 전에 조림 반찬에 꼭 들어가는 조청과 물엿에 대해 잠시 설.......
취나물전 만드는 법 요리 봄나물 종류 전 만들기
취나물전 만드는 법 봄나물 전 만들기 봄나물종류 취나물요리 만들기 봄나물요리 많이 드시고 계시죠? 얼마 전 이웃 언니한테 취나물을 나눔 받았는데요. 취나물 요리 종류 뭘 할까 하다가 봄나물 전 만들기 해야겠다 싶어서 노릇노릇 바삭바삭하게 부쳐봤어요. 취나물은 약간 쌉싸름한 맛이 있어서 된장 양념과 어울리는데요. 전 반죽에 된장을 약간 넣고 액젓을 다해 감칠맛을 살려 반죽했더니 진짜 맛있더라고요. 다양한 봄나물 전 종류 레시피들이 있지만 초등학생 입맛 남편, 아이 모두 맛있게 잘 먹었던 레시피라 강추해 봅니다. 사실 평소에 나물 반찬은 할당량을 줘야 먹는데 요렇게 부쳐내니 향긋하고 바삭하고 맛있다고 잘 먹네요. 크.......
